Valeur nutritionnelle et médicinale de la châtaigne d'eau

La jacinthe d'eau est le fruit de la plante Sterculia sylvestris de la famille des Sterculiaceae. Elle est persistante toute l'année et le fruit peut être divisé en quatre ou cinq sous-fruits. La surface est rouge foncé et l'intérieur est noir de jais. On peut la manger et l'utiliser comme médicament. Autrefois, cette variété de châtaigne d'eau n'était produite qu'en Inde, au Vietnam et en Indonésie. Elle a ensuite été introduite en Chine et est plus courante dans le sud de la Chine. La valeur nutritionnelle de la châtaigne d'eau est particulièrement élevée et les gens peuvent profiter de nombreux bienfaits après l'avoir mangée. Si vous voulez en savoir plus, vous pouvez aller jeter un œil à la rédaction.

Valeur nutritionnelle

1. Teneur élevée en vitamines

La châtaigne d'eau contient une variété de vitamines bénéfiques pour le corps humain, notamment la vitamine E, la vitamine C et la vitamine A. Une fois ces substances absorbées par le corps humain, elles peuvent non seulement améliorer l'immunité du corps, mais également éliminer l'inflammation. En particulier, une fois la vitamine A absorbée par le corps humain, elle peut protéger les yeux et prévenir la perte de vision. Une fois la vitamine C absorbée par le corps humain, elle peut protéger la muqueuse gastrique et la muqueuse respiratoire, et peut réduire l'apparition de gastrite et d'inflammation respiratoire.

2. Réchauffer l'estomac et tuer les insectes

Le fruit de la jacinthe d'eau contient non seulement une variété de vitamines et certains oligo-éléments bénéfiques pour le corps humain, mais il contient également un grand nombre d'ingrédients médicinaux qui peuvent éliminer l'inflammation de l'estomac humain, expulser le rhume de l'estomac et réduire l'apparition de maladies gastriques courantes telles que la gastrite et les ulcères gastriques. De plus, il a également des effets vermifuges évidents. Lorsque les gens ont généralement des maladies parasitaires, ils peuvent manger plus de fruits de jacinthe d'eau, ce qui peut éliminer les parasites dans le corps et les expulser du corps. Les douleurs abdominales causées par le sperme peuvent également être rapidement soulagées.

Valeur médicinale

Le fruit de la jacinthe d'eau a non seulement une excellente valeur nutritionnelle, mais aussi une valeur médicinale extrêmement élevée. Il peut être utilisé comme médicament pour réduire l'inflammation et soulager la douleur. Il peut également être utilisé directement pour traiter les personnes qui ont des ecchymoses, des gonflements, des fractures ou des saignements dus à un traumatisme. Pendant le traitement, le fruit frais de la jacinthe d'eau doit être salé en une pâte puis appliqué directement sur la zone affectée. En outre, les fruits de la jacinthe d'eau peuvent également être utilisés pour traiter les hémorroïdes, l'arthrite et l'otite moyenne. Pendant le traitement, vous pouvez faire bouillir une quantité appropriée de fruits de la jacinthe d'eau avec de l'eau, puis la prendre.