L'efficacité et la fonction du zeste de citron vert

Le citron vert aigre est un type d'orange fruitée, nommé ainsi en raison de son goût particulièrement acide. Cette orange est riche en nutriments, peut stimuler l'appétit, aider à la digestion, réduire l'inflammation et présente également des bienfaits pour la beauté. Elle présente de nombreux avantages pour le corps après l'avoir consommée. Cependant, les gens mangent généralement la chair des oranges et ne prêtent aucune attention à leur peau. Ils ne savent pas que l’orange entière est un trésor et que sa peau est également un aliment rare qui préserve la santé et possède de nombreuses fonctions et effets. Laissez-moi vous en parler en détail ci-dessous.

1. Améliorer la digestion

L'écorce d'orange amère contient une grande quantité de limonine, qui est amère, douce par nature et facilement soluble dans l'eau. De plus, elle contient également des huiles volatiles naturelles et de l'hespéridine. Une fois ces substances absorbées par le corps humain, elles ont un léger effet stimulant sur le tractus gastro-intestinal, peuvent favoriser la sécrétion de suc digestif et peuvent également éliminer l'accumulation dans les intestins. Le boire dans de l'eau peut améliorer considérablement la capacité digestive du corps.

2. Améliore la saveur et la fraîcheur

L'écorce d'orange amère contient une grande quantité de substances aromatiques et d'huiles volatiles naturelles, qui ont toutes un arôme puissant. Lorsqu'elle est utilisée pour cuisiner des ingrédients à base de viande, elle peut éliminer l'odeur de poisson de la viande et rendre les ingrédients à base de viande préparés plus délicieux. De plus, l'ajout d'une quantité appropriée d'écorce d'orange amère lors de la préparation d'aliments courants tels que la pâte de haricots mungo ou la bouillie de haricots rouges peut également donner à la bouillie préparée un léger parfum d'orange.

3. Soulage la toux et réduit les mucosités

L'hespéridine et l'huile volatile contenues dans l'écorce de citron vert sont toutes deux des ingrédients médicinaux naturels qui peuvent renforcer la rate et réguler le qi ainsi qu'humidifier les poumons et soulager la toux. Lorsque les gens ont généralement des toux dues à la bronchite et à la pneumonie, ils peuvent utiliser directement l'écorce de citron vert pour les traiter. Ils peuvent être directement bouillis dans de l'eau et pris. De plus, l'écorce de citron vert peut également être utilisée avec des substances médicinales chinoises antitussives telles que la réglisse et la Fritillaria cirrhosa, ce qui rendra ses effets antitussifs et réducteurs de mucosités encore meilleurs. En plus de ces effets, l'écorce de citron vert peut également renforcer l'immunité humaine et éliminer les toxines accumulées dans le corps. Boire régulièrement de l'eau imbibée d'écorce de citron vert peut également aider à perdre du poids, à embellir et à avoir de nombreux autres effets.