Comment faire mûrir les mangues Comment faire mûrir les mangues
|
La mangue est un fruit riche en valeur nutritionnelle, mais dans la vie quotidienne, une fois mûre, sa durée de conservation est très courte, c'est pourquoi les mangues sur le marché sont souvent un peu crues. Parfois, on ne peut pas les manger tout de suite, et on ne peut pas manger les délicieuses mangues. Afin de résoudre le problème de chacun, nous vous enseignerons plusieurs méthodes pour que vous puissiez apprendre à faire mûrir les mangues. Comment faire mûrir les mangues Comment faire mûrir les mangues1. Utilisation de l'éthylène L'éthylène est souvent utilisé comme stimulant de croissance des plantes agricoles, également connu sous le nom d'agent de maturation. L'éthéphon est un régulateur de croissance des plantes de haute qualité et très efficace qui a pour effet de favoriser la maturation des fruits, de stimuler le flux de sève et de réguler la transformation sexuelle. L'éthylène est un agent de maturation à « triple réaction ». Il peut ① inhiber l'allongement des tiges ; ② favoriser l'épaississement des tiges et des racines ; ② favoriser la croissance latérale des tiges. 2. Utiliser du dioxyde de soufre . Le dioxyde de soufre peut également être utilisé comme agent de maturation, mais son utilisation doit être strictement contrôlée. La pratique a montré que le dioxyde de soufre a un effet blanchissant et conservateur sur les aliments. L'utilisation de dioxyde de soufre peut donner au produit un aspect brillant et blanc. C'est un agent de blanchiment et de conservation couramment utilisé dans la transformation des aliments. Cependant, une fois qu'il dépasse le principe de modération, il affectera la santé humaine. 3. Utilisez de la chaux vive pour faire mûrir les mangues crues. En fait, l’utilisation de la chaux vive est une réaction chimique que nous avons apprise à l’école. C’est-à-dire que la chaux vive produit beaucoup de chaleur lorsqu’elle entre en contact avec l’eau. Cette chaleur peut faire mûrir les mangues. |
<<: Comment conserver les citrons frais Comment conserver les citrons après les avoir coupés
>>: Méthode de maturation des bananes en boîte
Recommander des articles
L'efficacité et la fonction du lactulose
Le lactulose est un proliférateur de probiotiques...
La valeur nutritionnelle et l'efficacité du fruit du désert/fruit de l'ormeau
Le fruit du désert, également connu sous le nom d...
Comment faire de délicieux cornichons de topinambour
Comment faire des cornichons de topinambours ? Je...
Quels sont les bienfaits des fruits séchés sauvages de Roxburgh ?
L'argousier sauvage est un fruit très riche e...
Comment faire un délicieux foie d'agneau - tutoriel sur les ingrédients et les étapes du foie d'agneau
Vous avez peut-être déjà mangé du foie d’agneau l...
Comment faire cuire du porridge avec des crevettes séchées dans leurs carapaces Comment faire cuire du porridge avec des crevettes séchées dans leurs carapaces
En général, beaucoup de gens aiment acheter des c...
L'efficacité et la fonction de la feuille de chanvre Spiraea
L'Hydrangea paniculata, également connu sous ...
Les bienfaits de la consommation d'amandes
Avez-vous déjà mangé des amandes ? Il s'agit ...
Quels sont les bienfaits de manger du pamplemousse ?
Le pomelo est un fruit d'automne. Il est de g...
Les effets thérapeutiques et la valeur nutritionnelle du niébé
Quelle valeur nutritionnelle pouvons-nous absorbe...
Petits pains cuits à la vapeur avec de la crème de maïs
Aujourd'hui, je vais vous expliquer comment p...
Les bienfaits de la consommation d'igname
Beaucoup de gens ont entendu parler du Huaishan, ...
Pourquoi ne peut-on pas manger du sarrasin pendant longtemps ? Les tabous de la consommation de sarrasin
Le sarrasin est l'une des céréales les plus c...
Les bienfaits de la consommation de cervelle de mouton
Le cerveau de mouton est le cerveau du mouton. Il...
La peau de la pomme cirée peut-elle être consommée ? Comment manger la pomme cirée
La pomme de cire est un fruit tropical dont beauc...