Comment manger des pommes de cire ? Précautions à prendre avant de manger des pommes de cire

La pomme de cire ressemble un peu à une pomme, mais elle est produite sous les tropiques. Elle a une texture croquante et un goût sucré. On l'appelle aussi pomme d'eau ou pêche céleste, et sa valeur nutritionnelle est supérieure à celle des pommes. Alors que faire avec des fruits tropicaux comme la pomme de cire ? À quoi faut-il faire attention en mangeant des pommes cireuses ?

Comment manger la pomme de cire

1. Cuisson à la vapeur

En plus de manger la pomme de cire fraîche, vous pouvez également en extraire le cœur et y mettre une quantité appropriée de viande hachée. Mettez-la dans un cuiseur vapeur sans la cuire à la vapeur et mangez-la directement après la cuisson à la vapeur. La viande hachée aura un riche arôme fruité et la pomme de cire aura un goût plus tentant. Cette délicatesse est très courante à Taiwan.

2. Salade froide

La pomme de cire peut non seulement être consommée comme fruit, mais aussi préparée en plat froid. Vous pouvez laver la pomme de cire, la couper en tranches, la faire tremper dans de l'eau propre pendant quelques heures, puis couper le concombre et la carotte séparément, puis les mettre ensemble avec les tranches de pomme de cire, ajouter du vinaigre balsamique et une petite quantité de sauce soja légère, bien mélanger, et enfin ajouter de l'huile de sésame pour rehausser la saveur.

3. Faire du jus

Les pommes de cire peuvent également être transformées en jus. Pour le préparer, lavez les pommes de cire et coupez-les en morceaux, épluchez-les et coupez-les en morceaux, retirez les fruits et la pulpe des oranges et préparez également quelques fraises. Mettez-les ensemble dans un presse-agrumes pour en extraire le jus et ajoutez la quantité appropriée de miel pour l'assaisonner.

Précautions à prendre pour manger des pommes de cire

Bien que la pomme de cire puisse être consommée de nombreuses façons et ait une valeur nutritionnelle particulièrement élevée, il y a de nombreuses choses auxquelles il faut faire attention lors de sa consommation. Elle a un effet diurétique très évident, et les enfants ne doivent pas en consommer trop, sinon ils souffriront facilement d'énurésie. De plus, la pomme de cire est un fruit froid par nature, et les femmes qui ont leurs règles ne sont pas aptes à en manger, sinon cela provoquera des douleurs abdominales menstruelles.