Comment faire de la bouillie de riz violet

Que savez-vous sur la façon de préparer la bouillie de riz violet ? Permettez-moi de vous donner une introduction détaillée ci-dessous, j'espère que vous l'aimerez.

Cuisine et fonction : recettes santé et recettes régénératrices sanguines

Ingrédients de la bouillie de riz violet

Comment faire de la bouillie de riz violet

(1) Lavez les jujubes et le riz gluant violet et faites-les tremper dans l’eau pendant 2 heures.

(2) Lavez le riz blanc, ajoutez de l'eau dans une casserole et portez à ébullition, puis ajoutez le riz blanc, le riz violet et la jujube et faites cuire en bouillie. Vous pouvez également ajouter du sucre pour assaisonner au moment de manger.

Selon les nutritionnistes, le riz violet a pour effet de nourrir le sang et le qi, de renforcer les reins et le foie et de nourrir le yin. Il est particulièrement adapté aux femmes enceintes et aux patients convalescents. Il a de très bons effets sur la santé et est un produit naturel pour nourrir le sang et le qi, communément appelé « perles violettes ». La bouillie de riz violet a un arôme particulier. En manger davantage peut compléter l'absorption du fer et nourrir le sang. Vous pouvez aussi la préparer et la boire souvent. Il existe de nombreuses façons de préparer la bouillie de riz violet.

Le riz violet est très difficile à cuisiner et doit d’abord être bouilli. Ensuite, éteignez le feu et laissez les grains de riz gonfler avant la cuisson, afin qu'ils deviennent mous et collants. Lorsque les grains de riz deviennent mous, assurez-vous de les remuer constamment pour éviter qu'ils ne collent à la poêle et ne brûlent. Lors de la préparation de la bouillie de riz violet, l'ajout de riz brun et de riz lui donnera un meilleur goût et une valeur nutritionnelle plus équilibrée.