Comment éplucher les noix le plus rapidement possible pour connaître la valeur nutritionnelle des noix

On dit souvent que les noix sont délicieuses, mais que leur coque est difficile à retirer. En effet, la coque de cet ingrédient est très dure et ne peut être retirée qu'à l'aide d'outils, et le processus de décorticage est extrêmement lent. En fait, il existe quelques astuces pour retirer les coques de noix, qui permettent de retirer rapidement les coques de noix. Je vous donnerai ces conseils plus tard, et ils vous donneront également une compréhension complète de la valeur nutritionnelle des noix.

Comment éplucher les noix

1. Vous pouvez dépenser quelques dollars au marché pour acheter un casse-noix spécial. Lorsque vous retirez la coque de noix, vous pouvez mettre la noix directement dans le trou rond au milieu de la pince, puis la serrer fermement, la coque de noix se fissurera, puis vous pourrez retirer le noyau de noix complet à l'intérieur.

2. Il est également très facile de décortiquer les noix que vous avez achetées après les avoir chauffées. Vous pouvez faire bouillir de l'eau dans une casserole, puis mettre les noix sur la grille, couvrir la casserole et les cuire à la vapeur pendant cinq minutes. Après les avoir sorties, mettez immédiatement les noix dans de l'eau froide, sortez-les après une minute, puis insérez un couteau à fruits au milieu du fond de la noix et cassez la coque de noix avec force pour l'ouvrir. Le noyau retiré du milieu sera également très complet.

Valeur nutritionnelle des noix

1. Vitamines

La noix est reconnue comme un ingrédient alimentaire hautement nutritif. Elle est riche en vitamines, notamment en niveaux relativement élevés de vitamine A et de vitamine B, qui peuvent protéger les yeux et nourrir la peau. De plus, les cerneaux de noix contiennent également une grande quantité de vitamine E, un antioxydant naturel qui peut nourrir la peau et retarder le vieillissement humain.

2. Acide linoléique

Les cerneaux de noix contiennent une grande quantité d'huiles naturelles, riches en acide linoléique et en acide linolénique. Ils favorisent non seulement le métabolisme et la décomposition des acides gras dans le corps humain, mais favorisent également la régénération des cellules cérébrales, améliorent la mémoire et retardent le vieillissement. De plus, les noix sont riches en acides aminés. Une fois la lysine et la taurine absorbées par le corps humain, elles peuvent améliorer la fonction cérébrale et prévenir la maladie d'Alzheimer et les accidents vasculaires cérébraux.