Diagramme étape par étape de la recette de lis de jour frit aux champignons noirs

Diagramme étape par étape de la recette de lis de jour frit aux champignons noirs

L'hémérocalle sautée aux champignons noirs est l'une des recettes d'apéritif pour les femmes enceintes, qui peut soulager efficacement le déséquilibre alimentaire des femmes enceintes !

Introduction à l'hémérocalle frite aux champignons noirs

De nombreuses femmes souffrent de nausées et de vomissements après la grossesse, par exemple après avoir senti des aliments gras ou contenant du poisson. Le régime alimentaire pendant la grossesse est le meilleur moyen de réguler l’appétit des femmes.

Ingrédients pour l'hémérocalle frite aux champignons noirs

20 grammes de champignons noirs séchés, 80 grammes de lys séché, 3 grammes de sel, 2 grammes de MSG, 10 grammes d'oignon vert haché, 25 grammes d'huile d'arachide, 15 grammes d'amidon humide et 100 grammes de soupe végétarienne.

Étapes de lis du jour frits aux champignons noirs

1. Faites tremper le champignon dans de l'eau tiède, éliminez les impuretés, lavez-le et déchirez-le en morceaux à la main ; faites tremper l'hémérocalle dans de l'eau froide, éliminez les impuretés, lavez-le et essorez-le.

2. Mettez la casserole sur le feu, faites chauffer l'huile d'arachide, ajoutez l'oignon vert haché et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé, puis ajoutez le champignon noir et l'hémérocalle et faites revenir, ajoutez la soupe végétarienne, le sel et le MSG et faites revenir jusqu'à ce que le champignon noir et l'hémérocalle soient cuits et parfumés, épaississez avec de la fécule humide et servez.

3. Lors de la préparation, vous pouvez ajouter de la viande maigre et la faire revenir. Il est préférable de choisir des hémérocalles séchées pour éviter les intoxications dues aux hémérocalles fraîches.

Caractéristiques:

Léger et savoureux. Les champignons sont riches en protéines, en fer, en phosphore, en vitamine B et en d'autres nutriments nécessaires à la santé du cerveau. La teneur en vitamine B2 est bien supérieure à celle des légumes. L'hémérocalle est également riche en nutriments nécessaires au cerveau et au système nerveux, et a pour effet de « calmer les cinq organes internes, de bénéficier à l'esprit et d'améliorer la vue ». Manger ce plat régulièrement au début de la grossesse peut aider à renforcer le cerveau et à calmer les nerfs, et est bénéfique pour le développement des cellules du tissu cérébral du fœtus et augmente l’intelligence.

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