Les effets et les fonctions des graines de tournesol et la valeur nutritionnelle des graines de tournesol

Les effets et les fonctions des graines de tournesol et la valeur nutritionnelle des graines de tournesol

Les graines de tournesol sont les graines de melon les plus populaires dans la vie quotidienne et la collation la plus courante de la vie. Ce sont les graines de la plante de tournesol. Une fois mûres, elles sont séchées et frites pour fabriquer des graines de melon de différentes saveurs que les gens mangent souvent. Après avoir retiré la coque, elles peuvent être pressées dans de l'huile de tournesol pour que les gens puissent les manger. Les graines de tournesol peuvent non seulement aider les gens à tuer le temps, mais aussi fournir une nutrition riche au corps humain.

L'efficacité et la fonction des graines de tournesol

1. Améliorer la fonction thyroïdienne

La glande thyroïde est l'organe endocrinien le plus important du corps humain. Si la glande thyroïde est malade, le corps humain ressentira divers désagréments. Manger plus de graines de tournesol au quotidien peut protéger la glande thyroïde et améliorer son fonctionnement. La raison pour laquelle les graines de tournesol peuvent affecter la glande thyroïde humaine est qu'elles sont riches en oligo-élément sélénium, et la carence en sélénium dans le corps humain est la principale cause de dysfonctionnement thyroïdien. Par conséquent, les gens peuvent maintenir leur fonction thyroïdienne stable après avoir mangé des graines de tournesol pour absorber l'oligo-élément sélénium.

2. Réduire l’incidence du cancer

La réduction de l'incidence du cancer est également une fonction importante des graines de tournesol, car elles peuvent non seulement améliorer la fonction immunitaire de l'organisme, mais aussi permettre à l'organisme d'absorber de la vitamine E riche et des oligo-éléments comme le sélénium et les phospholipides ainsi que d'autres nutriments pour réparer les cellules immunitaires endommagées de l'organisme et inhiber la carcinogenèse des cellules tissulaires. Dans le même temps, les graines de tournesol peuvent également améliorer la capacité de réparation de l'ADN de l'organisme. Lorsque sa fonction devient puissante, le risque de cancer dans le corps humain diminue également.

Valeur nutritionnelle des graines de tournesol

1. Oligo-éléments

Les graines de tournesol sont une collation à très haute valeur nutritionnelle. Après avoir mangé des graines de tournesol, les gens peuvent non seulement absorber des protéines végétales, mais aussi absorber des oligo-éléments tels que le potassium, le phosphore, le sélénium, le magnésium et d'autres oligo-éléments bénéfiques pour le corps humain. Ils peuvent répondre aux besoins du métabolisme normal du corps humain et empêcher le corps humain de provoquer des maladies physiques dues au manque de certaines vitamines.

2. Vitamines et phospholipides

Les vitamines et les phospholipides sont également les nutriments les plus riches en graines de tournesol. Elles contiennent non seulement de la vitamine E, mais aussi de la vitamine A, de la vitamine B et d'autres vitamines. Ces vitamines sont extrêmement bénéfiques pour le maintien de la santé humaine. De plus, les graines de tournesol contiennent également des phospholipides et des acides gras insaturés. Ces substances peuvent non seulement favoriser le développement du cerveau, mais aussi protéger les vaisseaux sanguins du corps humain. Elles ont des effets préventifs évidents sur le dysfonctionnement cérébral et l'apparition de maladies cardiovasculaires.

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