Le fruit du dragon peut être utilisé comme collation. Comment transformer le fruit du dragon rouge en un plat délicieux

Le fruit du dragon est un mets délicat à la valeur nutritionnelle extrêmement élevée. C'est un fruit tropical relativement courant sur le marché. De nombreuses personnes en ont mangé, mais la plupart des gens mangent le pitaya en retirant directement la peau et en mangeant la chair. Les gens ne savent pas grand-chose sur les autres façons de manger le pitaya. Aujourd'hui, je vais partager avec vous d'autres façons de manger le pitaya, afin que vous puissiez apprendre à utiliser le pitaya pour préparer des collations, et également à transformer le pitaya à cœur rouge en un plat délicieux.

Le fruit du dragon peut être utilisé comme collation

1. Le fruit du dragon peut être transformé en petits gâteaux moelleux adaptés aux petits et grands, pour que les adultes et les enfants puissent les manger ensemble. Pour le préparer, vous devez préparer un fruit du dragon frais, 100 grammes de farine, 1 à 2 jaunes d'œufs. Coupez le fruit du dragon en deux, retirez la chair avec une cuillère propre, puis mettez-la dans un robot culinaire et mixez-la jusqu'à obtenir une pâte.

2. Retirez le fruit du dragon écrasé et filtrez-le pour éliminer les graines noires. Mettez ensuite le jaune d'œuf préparé dans la pulpe du fruit du dragon, puis ajoutez la farine préparée. Utilisez des baguettes propres pour les mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse. Badigeonnez-la dans une poêle. Prenez une quantité appropriée de pâte de fruit du dragon et mettez-la dans la poêle pour l'étaler en petites crêpes. Faites frire les deux côtés pendant environ deux minutes. Après la friture, sortez-les et mangez.

Comment faire de délicieux fruits du dragon rouge

1. Le pitaya à cœur rouge peut être transformé en une variété de plats délicieux. Aujourd'hui, je vais vous montrer comment faire des graines de riz gluant avec du pitaya à cœur rouge. Pour le préparer, vous devez préparer une quantité appropriée de farine de riz gluant pour un pitaya à cœur rouge, ainsi qu'une quantité appropriée de pâte de haricots rouges et d'amidon. De plus, vous devez préparer une quantité appropriée d'huile de maïs et une quantité appropriée de flocons de noix de coco.

2. Après avoir extrait la chair du pitaya rouge préparé, utilisez un robot culinaire pour le réduire en purée, puis ajoutez la farine de riz gluant préparée et la fécule de maïs, remuez bien et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte, faites-la cuire à la vapeur dans un cuiseur vapeur pendant 15 minutes, sortez-la et remuez à nouveau. À ce moment-là, ajoutez l'huile de maïs préparée et remuez bien. Après avoir bien pétri, enveloppez-la d'une pellicule plastique pour la laisser refroidir, puis divisez-la en petits morceaux, enveloppez-la de pâte de haricots rouges préparée pour en faire une boule, et enfin collez-la avec des flocons de noix de coco.

Nous avons présenté quelques façons spéciales de manger du pitaya, afin que vous sachiez comment préparer du pitaya en guise de collation, et également connaître les méthodes spécifiques pour transformer le pitaya à cœur rouge en un mets délicat. À l'avenir, vous pourrez essayer ces nouvelles façons de manger du pitaya. Je pense que tout le monde peut utiliser le pitaya pour préparer des plats délicieux aux saveurs différentes.