Comment faire de la compote de pommes Conseils pour la compote de pommes maison

La pomme est un fruit très commun que les gens mangent souvent. On peut l'acheter sur les marchés aux fruits toute l'année. Cependant, après avoir acheté les pommes, les gens les épluchent généralement et les mangent directement. En fait, en plus de manger les pommes directement, il existe de nombreuses façons différentes de les manger. On peut les utiliser pour cuisiner du porridge et faire de la confiture.

Comment faire de la compote de pommes Conseils pour la compote de pommes maison

1. Pour préparer une compote de pommes, vous devez préparer 4 pommes, 300 grammes de sucre candi et un citron frais. Lavez et épluchez les pommes fraîches préparées, retirez le cœur au milieu, puis coupez-les en petits cubes et faites-les tremper dans de l'eau légèrement salée pendant 15 minutes. Cela empêchera les pommes de s'oxyder à cause de l'air et donnera à la confiture de pommes une meilleure couleur.

2. Sortez les pommes préparées de l'eau légèrement salée, filtrez l'eau, mettez-les dans une casserole propre, ajoutez le sucre candi préparé, allumez le feu et faites revenir lentement. Une fois que la pulpe de pomme dans la casserole est bien tendre, éteignez le feu et retirez-la. Préparez un plat propre, c'est-à-dire mettez les pommes frites dans un robot culinaire et transformez-les en pâte.

3. Après avoir sorti la purée de pommes écrasée, remettez-la dans la casserole, lavez le citron frais préparé, coupez-le et pressez-en le jus, mettez-le directement dans la casserole et mélangez-le avec la purée de pommes, puis faites chauffer et portez à ébullition, puis laissez mijoter à feu moyen-doux jusqu'à ce que la pulpe de pomme devienne transparente et que l'eau soit séchée pour devenir une pâte épaisse avant d'éteindre le feu.

4. Mettez la confiture de pommes cuite dans la casserole pour qu'elle refroidisse naturellement, puis préparez une bouteille en verre propre, versez la confiture de pommes refroidie dans la bouteille en verre propre, fermez-la et mettez-la directement au réfrigérateur. Lorsque vous voulez la manger, utilisez une cuillère propre et sans huile pour prélever une quantité appropriée et mangez-la directement. Fermez-la après avoir mangé.

Ce qui précède présente la méthode de fabrication de confiture de pommes maison et vous permet également de connaître les astuces pour la fabrication de confiture de pommes. La prochaine fois que vous voudrez manger de la confiture de pommes, suivez simplement la méthode correcte présentée ci-dessus et préparez-la vous-même.