Bouillie de maïs

Que savez-vous sur la façon de préparer la bouillie de maïs ? Laissez-moi vous le présenter ci-dessous.

Caractéristiques de la bouillie de maïs :

Il nourrit les reins et le yin, évacue la chaleur et détoxifie, tandis que le vieux maïs a pour effet d'arrêter la diarrhée et de soulager l'agitation.

Je vais vous apprendre à préparer de la bouillie de maïs, comment rendre la bouillie de maïs délicieuse

1. Retirez le cœur des dattes rouges et coupez-les en petits morceaux avec le gâteau à la mandarine.

2. Tamisez le maïs pour éliminer le son et les débris, rincez-le à l'eau claire, mettez-le dans une casserole, ajoutez de l'eau claire, portez à ébullition, puis laissez mijoter à feu doux. Lorsque les grains de riz fleurissent, ajoutez les dattes rouges, les galettes de mandarine et le sucre et faites cuire jusqu'à ce que le mélange devienne une bouillie.

Le sens original du terme maïs est de désigner une céréale, mais il désigne également le millet, l'orge et le riz gluant. Les graines de mil, plante herbacée de la famille des Poacées, sont décortiquées et deviennent du mil. Également connu sous le nom de millet blanc, millet indica et millet dur. Il est largement cultivé dans le nord de mon pays. Les fruits mûrs sont récoltés en automne, séchés et pelés pour être utilisés. Son goût est à la fois sucré et salé et il est frais par nature. Il peut être bénéfique pour la rate et l’estomac, nourrir le qi des reins, éliminer l’agitation et la chaleur et favoriser la miction. Il est utilisé en cas de chaleur due à une insuffisance de la rate et de l'estomac, de nausées et de vomissements ou de diarrhée due à une insuffisance de la rate, d'agitation, de soif, de bouche sèche, de chaleur dans la vessie et de difficulté à uriner, etc.