Comment faire de la bouillie d'arachides

Ingrédients pour la bouillie d'arachides

Assaisonnement : 5 grammes de sucre candi

Catégorie : Conditionnement diététique médicinal, Recettes pour personnes âgées, Conditionnement anti-âge, Conditionnement contre la constipation, Conditionnement contre l'oubli

1 Lavez et écrasez les cacahuètes, lavez le riz poli, mettez-les dans la casserole avec le sucre candi et ajoutez

2 Bouillie d'arachides : 1 litre d'eau, d'abord bouillir à feu vif, puis laisser mijoter 20 à 30 minutes à feu doux jusqu'à ce que le riz soit cuit.

3 Lorsque vous cuisinez du tofu, assurez-vous qu’il est bien cuit. Ne le faites pas cuire trop longtemps pour préserver le parfum unique du tofu.

4 Lors de la friture de poudre de chili, la température de l'huile ne doit pas être trop élevée, sinon la poudre de chili deviendra facilement pâteuse, affectant le goût et la couleur.

Aliments incompatibles : Riz Japonica : Le riz Japonica ne doit pas être consommé avec de la viande de cheval ou du miel ; il ne doit pas être consommé avec du Xanthium sibiricum, sinon il provoquera des douleurs cardiaques.

Arachides : Les arachides ne doivent pas être consommées avec des concombres ou des crabes, sinon elles provoqueront facilement une diarrhée ; les arachides ne doivent pas être consommées avec du cantaloup. Les cacahuètes sont riches en nutriments tels que les protéines, les acides gras insaturés, la vitamine E, la niacine, la vitamine K, le calcium, le magnésium, le zinc, le sélénium, etc. Elles peuvent améliorer la mémoire, lutter contre le vieillissement, arrêter les saignements, prévenir les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires et réduire l'apparition du cancer colorectal. Elles sont plates par nature et ont un goût sucré. Elles pénètrent dans les méridiens du foie et des poumons. Elles ont pour effet de dégriser le foie et l'estomac, d'humidifier les poumons et de résoudre les mucosités, de nourrir et de réguler le qi, de dégager la gorge et de soulager la toux.