Comment faire de la bouillie de riz brun

Ingrédients de la bouillie de riz brun

150 g de riz brun 15 g de sucre candi

Comment faire de la bouillie de riz brun

1. Lavez le riz brun, faites-le tremper dans de l’eau froide pendant 2 à 3 heures et égouttez-le.

2. Ajoutez environ 1000 ml d'eau froide dans la casserole, mettez le riz brun, faites-le bouillir à feu vif, puis ajoutez le sucre candi, laissez mijoter pendant 1 heure en remuant pendant la cuisson.

3. Lorsque la bouillie est tendre, éteignez le feu et laissez mijoter pendant 5 minutes avant de servir.

Conseils

1. Le riz brun a un bon effet thérapeutique sur les patients souffrant d'obésité et de dysfonctionnement gastro-intestinal, et peut réguler efficacement le métabolisme, les anomalies endocriniennes, etc. ; le riz brun peut traiter l'anémie, la constipation, purifier le sang et ainsi renforcer le corps ; la vitamine E riche dans le germe peut favoriser la circulation sanguine et maintenir efficacement les fonctions du corps ; le riz brun peut ramener les fonctions cellulaires à la normale et maintenir l'équilibre endocrinien ; le riz brun a pour effet de connecter et de décomposer les substances radioactives telles que les pesticides, empêchant ainsi efficacement le corps d'absorber des substances nocives et obtenant l'effet de prévention du cancer.

2. Le riz brun a un goût grossier et une texture compacte, et sa cuisson prend beaucoup de temps. Avant la cuisson, vous pouvez le laver et le faire tremper dans de l'eau froide pendant une nuit. Ensuite, mettez-le dans une cocotte-minute avec l'eau de trempage et faites-le cuire pendant plus d'une demi-heure.