Comment faire de la bouillie d'avoine aux haricots rouges et à l'orge

Comment faire de la bouillie d'avoine aux haricots rouges et à l'orge

Je vais vous présenter la méthode de préparation de la bouillie de haricots rouges, d'orge et d'avoine. J'espère que cela vous sera utile.

Bouillie d'avoine aux haricots rouges et à l'orge

Avant de vous expliquer comment préparer cette bouillie, comprenons d’abord pourquoi cette bouillie est appelée bouillie nutritive.

La médecine traditionnelle chinoise estime que parmi les gens modernes, au moins cinq ou six sur dix sont en surpoids, ce qui signifie qu'il y a de l'humidité dans le corps. Les larmes de Job et les haricots rouges sont la meilleure combinaison pour traiter l’humidité. Plus vous éliminez d’humidité, plus vous vous débarrassez des gonflements et plus vous vous éloignez de diverses maladies chroniques liées à l’obésité, telles que l’hyperlipidémie, l’hypertension artérielle, le diabète, les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. L'avoine est également riche en fibres solubles, qui peuvent favoriser la motilité gastro-intestinale, prévenant ainsi efficacement la constipation et l'apparition du cancer du côlon. Il existe de nombreux autres avantages, que je ne vais pas énumérer un par un. En bref, nous, les gens modernes, mangeons trop et le travail moderne ne nécessite pas de travail physique intense. De plus, le métabolisme de nombreuses personnes ralentit à l'âge mûr, ce qui nous empêche d'éviter les ballonnements. Cette bouillie nous sera d'une grande aide. Buvez-la tous les jours et elle nous aidera à résoudre ou à réduire la « stigmatisation » que nous a apportée cette époque.

Comment faire cette bouillie ? Il faut environ une heure pour cuire les graines de coix et les haricots rouges. Comment les manger le matin ? Je fais cuire ces deux ingrédients séparément en grande quantité à l'avance, puis je les transforme en glaçons et je les mets au réfrigérateur. Chaque jour, je dois simplement faire cuire de la bouillie d'avoine. Lorsque la bouillie d'avoine bout, j'y mets quelques graines de coix et des glaçons de haricots rouges. Lorsque les flocons d'avoine sont cuits, la bouillie est prête. N'est-ce pas rapide, pratique et sain ? Lorsque vous souhaitez cuisiner d'autres bouillies de céréales complètes et que vous voulez gagner du temps, pouvez-vous également faire de même ?

Ingrédients pour la bouillie d'avoine aux haricots rouges et à l'orge

Ingrédients principaux : haricots rouges, graines de coix, dattes rouges, cacahuètes, avoine

Ingrédients : Sucre blanc

Comment faire de la bouillie d'avoine aux haricots rouges et à l'orge

1. Faites tremper les graines de coix, les haricots rouges et les cacahuètes dans de l'eau chaude pendant une nuit (les haricots rouges et les graines de coix sont essentiellement moitié-moitié, et des cacahuètes et des dattes rouges peuvent être ajoutées selon vos préférences personnelles)

2. Mettez-le dans la casserole et retirez la mousse qui se trouve dessus pendant la cuisson.

3. Après ébullition, laissez refroidir pendant 10 à 15 minutes (car ma casserole est très petite, donc je ne peux faire que cela)

4. Ajoutez les dattes rouges, retirez le cœur si possible (cuisez avec le cœur), poursuivez la cuisson et laissez mijoter encore quelques minutes

5. Ajoutez l'avoine

5. Ajoutez le sucre et remuez avant de servir

Cette bouillie est vraiment bonne pour perdre du poids et est très nourrissante. Elle est vraiment saine, nutritive et bonne pour perdre du poids.

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