Le goût de la bouillie d'orge, de riz et de lentilles est assez bon. Apprenons quelques informations sur cette bouillie. Bouillie d'orge, de riz et de lentillesLa bouillie d’orge et de lentilles est un plat thérapeutique qui a pour effet de renforcer la rate, d’évacuer la chaleur et de favoriser l’humidité. Il peut être utilisé pour prévenir les coups de chaleur et a pour effet d'évacuer la chaleur et de soulager la chaleur estivale. La recette comprend 30 grammes de graines de coix, 15 grammes de lentilles frites et 15 grammes d'aubépine. Méthode de préparation : Mettez les graines de coix, les lentilles et l'aubépine dans une casserole, ajoutez de l'eau et faites cuire la bouillie. Une fois la bouillie cuite, ajoutez du sucre roux pour l'assaisonnement. Bouillie d'orge et de lentilles Efficacité : Renforce la rate et élimine l’humidité, élimine la stase sanguine et favorise les menstruations. Utilisation : Prendre une fois par jour pendant 7 jours consécutifs. [Autres noms] Jieli (Benjing), Qishi, Ganmi (Bielu), Ganmi (Qianjin·Shizhi), perles Coix (Bencao Tujing), Huihuimi, Caozhu Introduction à la bouillie d'orge, de riz et de lentilles, Graines de Bodhi, Ganzhu (Jiuhuang Bencao), Bitizhu (Yunnan Bencao), Qishi (Compendium de matière médicale), Larmes de Job (chimie pharmaceutique), Millet (Chongyuan Bencao), Larmes de Job (Nouvelle édition de Bencao), Larmes de Job (Guide clinique), Larmes de Job (Bencao Qiuyuan), Perles d'herbe (Noms des plantes), Riz Liugu (Méthode d'identification expérimentée de la forme et de la nature de la médecine chinoise), Riz Zhuzhu (Guizhou Folk Collection de prescriptions et de médicaments), perles de colle (herbes populaires du Fujian), perles d'étang d'urine, perles de vieux corbeau (plantes médicinales vétérinaires chinoises du Guangxi), perles de bodhi (médecine végétale du Jiangsu), maïs médicinal, maïs d'eau, riz de fossé (plantes médicinales du Nord-Est), six millets (Materia Medica chinoise), riz Yu (Materia Medica chinoise du Guangxi), terminaux urinaires, perles d'urine, graines induisant le travail, graines de camélia Polygonum (Materia Medica du Hunan) et riz bénéfique (Materia Medica de Mindong). [Source] Il s'agit du noyau de la graine de la plante Poacée Coix lachryma-jobi. [Morphologie végétale] Coix (Ben Jing), également connu sous le nom de : Gan (Shuowen), Wu Ru (Bie Lu), Yu Shu (Prescriptions d'expérience de Yang), Cao Bodhi (Cao Mu Bian Fang), Coix, Guizhu Arrow, Urine Pond Grass, Iron Corn, Blind Eye Tree, Guizhu Millet et Bianpo Chrysanthemum. Herbes annuelles ou vivaces. Les racines fibreuses sont plus épaisses et peuvent atteindre 3 mm de diamètre. Le chaume est dressé, de 1 à 1,5 mètre de haut, avec environ 10 nœuds. Les feuilles sont linéaires-lancéolées, mesurant jusqu'à 30 cm de long et 1,5 à 3 cm de large, avec des bords rugueux, des nervures médianes épaisses et surélevées sur le dos ; les gaines foliaires sont lisses, les supérieures sont plus courtes que les entre-nœuds ; les ligules sont dures et longues d'environ 1 mm. Les grappes sont axillaires et groupées ; les épillets femelles sont situés à la partie inférieure de l'inflorescence et sont enveloppés par un involucre osseux en forme de perle, qui est à peu près de la même longueur que les épillets ; la première glume de l'épillet fertile est membraneuse à la base, épaisse et papyracée au sommet et obtuse à l'apex ; la deuxième glume est en forme de bateau, immergée dans la première glume, avec un apex épais et papyracé et progressivement pointu ; la deuxième lemme est plus courte que la première lemme ; la paléa est semblable à la lemme mais plus petite, avec 3 étamines dégénérées ; le pistil a un long style ; l'épillet stérile est dégénéré en une longue glume cylindrique. Il y a généralement 2 à 3 épillets mâles sur un nœud ; la première glume de l'épillet mâle sessile est plate, avec les deux côtés repliés vers l'intérieur en crêtes et avec des ailes de largeur inégale, obtuses à l'apex et avec de nombreuses nervures ; la deuxième glume est en forme de bateau, également avec de nombreuses nervures ; la lemma et la paléa sont membraneuses ; il y a 3 étamines ; l'épillet mâle pédonculé est semblable à l'épillet sessile, mais plus petit ou plus dégénéré. Le caryopse est enfermé dans un involucre dur, de forme ovale ou ovoïde-sphérique. La période de floraison s'étend de juillet à septembre. La période de fructification s'étend de septembre à octobre. Il pousse principalement près des habitations, dans la nature, au bord des rivières, des ruisseaux ou dans les vallées humides. Il est distribué dans la plupart des régions du pays et est généralement cultivé. Les racines (racine de Coix) et les feuilles (feuille de Coix) de cette plante sont également utilisées à des fins médicinales, chacune étant décrite en détail dans un article séparé. La variante végétale Chuan Gu Tong est utilisée à des fins médicinales. |
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