Bouillie de petits poissons

Bouillie de petits poissons

Je crois que tout le monde connaît la bouillie de petits poissons. Laissez-moi vous présenter comment préparer cette bouillie.

Bouillie de petits poissons

Le corps est extrêmement faible dans les trois jours suivant l’accouchement, et la femme a généralement soif et peu d’appétit. Cela est dû au fait qu’une grande quantité de sang et d’eau est perdue pendant l’accouchement. Il est donc préférable de manger des aliments liquides ou semi-liquides. Manger de la bouillie de petit poisson à ce moment-là est un bon choix, car elle est nutritive et facile à manger.

Ingrédients de la bouillie de poisson

50 grammes de riz, 100 grammes de poisson blanc, 2 grammes de sel, 1 gramme de poivre et 5 grammes de vin de riz.

Comment faire de la bouillie de poisson

1. Faites tremper les petits poissons d’argent dans l’eau, lavez-les et réservez-les.

2. Faites cuire le riz jusqu'à ce qu'il devienne du porridge, ajoutez les petits appâts blancs et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Ajoutez l'assaisonnement et mélangez bien.

Conseils nutritionnels : Pour faciliter le transit intestinal, vous pouvez ajouter une assiette de légumes sautés rafraîchissants et délicieux. Après deux ou trois jours, lorsque l’appétit des mères augmente progressivement, elles commencent à manger des aliments tels que du foie de porc, des rognons de porc et du poulet.

Conseils

En général, le poisson séché est fabriqué à partir de poissons tels que l'éperlan, le clou de girofle et la petite friture. Le poisson séché est riche en calcium et est souvent consommé comme en-cas. Dans la sauce XO taïwanaise, le poisson séché est principalement utilisé pour ajouter de la saveur et du salé. Afin de lui donner une belle apparence et d'empêcher les gens de voir quels ingrédients sont utilisés, le poisson séché sera décapité et haché avant d'être ajouté à la sauce.

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