Ingrédients et étapes de préparation de la bouillie d'oreille noire au sucre de roche. Valeur nutritionnelle de la bouillie d'oreille noire au sucre de roche

Le champignon noir est un ingrédient alimentaire extrêmement nutritif, riche en une variété de protéines, de graisses, de polysaccharides, ainsi qu'en vitamines, calcium, phosphore, fer et autres substances. Le champignon noir peut compléter les vitamines B qui manquent au corps humain, augmenter la teneur en niacine du corps et fournir des phospholipides et des stérols. Par conséquent, manger plus de champignons noirs peut aider à réguler et à nourrir le corps. La bouillie au sucre de roche et aux champignons noirs que nous allons vous présenter ci-dessous est une bouillie saine à base de champignons noirs. Voyons comment préparer la bouillie au sucre de roche et aux champignons noirs.

Comment faire de la bouillie d'oreille noire au sucre candi

1. Préparation des ingrédients pour la bouillie d'épis de maïs au sucre candi

La bouillie de sucre candi et de champignons noirs contient 150 grammes de riz, 15 grammes de champignons noirs et une quantité appropriée de sucre candi.

2. Comment faire de la bouillie d'oreille noire au sucre candi

Étape 1 : Faites tremper le champignon noir dans de l’eau propre jusqu’à ce qu’il devienne plusieurs fois plus gros que sa taille d’origine, puis lavez-le à l’eau.

Étape 2 : Coupez en dés et hachez les champignons noirs, égouttez-les et réservez.

Étape 3 : Lavez le riz, égouttez-le et mettez-le dans une casserole.

Étape 4 : Mettez la cocotte sur le feu, portez à ébullition, puis laissez mijoter à feu doux pendant environ 25 minutes.

Étape 5 : Ajoutez les champignons noirs hachés et le sucre candi dans la bouillie et continuez à mijoter pendant environ dix minutes, et la bouillie est prête.

3. Valeur nutritionnelle de la bouillie d'épis de maïs au sucre de roche

La bouillie de sucre de roche et d'oreille noire est riche en colloïdes, qui peuvent absorber certaines particules de fibres précipitées par adhésion, humidifiant ainsi les poumons et lavant l'estomac. Manger du sucre de roche et de la bouillie d’oreille noire peut accélérer la digestion et protéger le corps contre le dépôt de toxines.