Les bienfaits de l'avoine noire

Combien d’entre vous connaissent les effets et les fonctions de la bouillie d’avoine noire ? Laissez-moi vous expliquer ce problème en détail ci-dessous.

L'efficacité et la fonction de la bouillie d'avoine noire

L'avoine, également appelée avoine nue, est communément appelée avoine à l'huile ou avoine de maïs. C'est un aliment à faible teneur en sucre, riche en nutriments et en énergie. Ses nutriments essentiels sont non seulement riches en contenu, mais également d’excellente qualité, ce qui en fait l’un des aliments les plus populaires parmi les gens modernes. L'avoine est classée cinquième parmi les dix aliments les plus sains répertoriés par le magazine Time. L'avoine est finement transformée en céréales, ce qui la rend plus pratique à manger et améliore son goût, ce qui en fait un aliment santé populaire.

L'avoine est riche en vitamines B et en zinc, qui régulent le métabolisme des glucides et des graisses. Ils peuvent réduire efficacement le cholestérol dans le corps humain. Une consommation régulière peut jouer un certain rôle préventif face à la principale menace pesant sur les personnes d'âge moyen et les personnes âgées : les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. Selon une étude conjointe du Centre de recherche en médecine cardiopulmonaire et vasculaire de Pékin et de l'Académie chinoise des sciences agricoles, la consommation quotidienne de 50 grammes de flocons d'avoine peut réduire le taux moyen de cholestérol de 39 mg et de triglycérides de 76 mg pour 100 ml de sang.

La consommation régulière d’avoine a également un très bon effet sur la réduction de la glycémie et la perte de poids en cas de diabète.

La bouillie d'avoine a un effet laxatif, non seulement parce qu'elle contient des fibres végétales, mais aussi parce que les vitamines B1 et B12 sont très efficaces pour réguler la fonction du tube digestif. De nombreuses personnes âgées ont des selles sèches, ce qui peut facilement entraîner des accidents vasculaires cérébraux. Les flocons d'avoine peuvent soulager la constipation.

Il peut également améliorer la circulation sanguine et soulager le stress causé par la vie et le travail ; le calcium, le phosphore, le zinc et d'autres minéraux qu'il contient peuvent également prévenir l'ostéoporose, favoriser la cicatrisation des plaies et prévenir l'anémie, ce qui en fait un excellent complément de calcium.

Il est comestible pour la plupart des gens et convient davantage aux personnes d’âge moyen et aux personnes âgées.

Environ 40 grammes par repas.

Ne mangez pas trop de flocons d’avoine à la fois, sinon cela peut provoquer des crampes d’estomac ou des ballonnements.