Bouillie de légumes et de porc salé

Je me demande ce que vous savez sur la bouillie de légumes verts et de porc salé ? Ci-dessous, je vais vous donner quelques connaissances détaillées sur cette bouillie.

Connaissances sur la bouillie de légumes verts et de porc salé

Le congee aux légumes verts et au porc salé est une recette de soupe au congee. L'ingrédient principal est le riz. Le processus est l'ébullition et il est simple à préparer. Si vous le faites selon cette recette, que ce soit un succès ou un échec temporaire, vous êtes invités à exprimer vos opinions sur cette recette, et vous êtes également invités à partager votre expérience.

Ingrédients pour la bouillie de légumes verts et de porc salé : Un demi-bol de riz

Ingrédients du congee aux légumes verts et au porc salé : Légumes verts, porc salé

Assaisonnement pour la bouillie de légumes et de bacon : sel, huile

Comment faire de la bouillie de légumes et de bacon

1. Préparez les ingrédients : séparez les légumes verts, lavez-les, égouttez-les et hachez-les pour une utilisation ultérieure ;

2. Faites tremper le bacon dans de l’eau tiède et coupez-le en cubes. Faites chauffer l’huile dans une poêle, ajoutez le bacon et faites-le revenir quelques fois ;

3. Versez les légumes verts et faites revenir quelques fois. Une fois que les légumes verts ont rétréci, versez le riz lavé ;

4. Ajoutez de l'eau propre et deux cuillères à café de sel, faites chauffer à feu vif jusqu'à ébullition, puis passez à feu moyen-doux ;

5. Ajoutez une cuillère (pour changer le sens d'ébullition et éviter le débordement), puis couvrez la casserole avec un couvercle en laissant un espace de 2 cm de large ;

6. Laissez cuire pendant 20 minutes puis éteignez le feu.