Bouillie de riz gluant aux longanes et aux dattes rouges

La bouillie de riz gluant aux longanes et aux dattes rouges est une sorte de bouillie composée principalement de dattes rouges. La valeur nutritionnelle de cette bouillie peut être imaginée par tout le monde. Permettez-moi de vous présenter quelques connaissances sur cette bouillie.

Bouillie de riz gluant aux longanes et aux dattes rouges

Matériel

Riz gluant, dattes rouges, viande de longane, ingrédients auxiliaires : sucre roux, gingembre

Comment faire de la bouillie de riz gluant avec du longane et des dattes rouges

1. Faites tremper le riz gluant dans de l’eau propre pendant une heure ; lavez les dattes rouges et la chair de longane ; coupez le gingembre en rondelles.

2. Ajoutez de l’eau dans la casserole et portez à ébullition, puis versez le riz gluant et les tranches de gingembre.

3. Laissez cuire pendant une heure et demie. Lorsque le riz gluant est cuit, ajoutez les dattes rouges et la chair de longane.

4. Cuire ensemble pendant environ 30 minutes, ajouter la quantité appropriée de cassonade, bien mélanger et servir dans un bol.

Originaire du nord de la Chine, elle a un goût sucré. Elle peut améliorer les symptômes tels que l'anémie, l'insomnie et l'excès d'acide gastrique. Comme elle contient une variété de nutriments tels que les graisses, les protéines, le sucre et les acides de fruits, elle a également pour effet de soulager la toux, de favoriser la diurèse, de nourrir l'estomac et la rate et d'améliorer la force physique. Manger plus de dattes rouges peut rendre votre visage rose et radieux. Comme le dit le dicton : pour avoir une belle peau, ajoutez des dattes rouges au porridge.

L'analyse nutritionnelle de la bouillie de riz gluant à base de longanes et de dattes rouges montre qu'elle est riche en nutriments, en particulier en vitamine C. Chaque 100 grammes de chair de jujube en contient 380 à 600 mg, soit 7 à 10 fois plus que la teneur en agrumes et 3 fois plus que celle des poivrons, célèbres pour leur teneur en vitamine C. C'est pourquoi on l'appelle « pilules de vitamine C ». La vitamine C est un nutriment indispensable au métabolisme des tissus cutanés. Les dattes rouges sont donc un complément naturel de soin et de beauté de la peau. Voici quelques excellents compléments alimentaires et produits de soins de la peau à base de dattes.