Bouillie de bourgeons de banane

Je me demande si vous avez déjà entendu parler du porridge aux bourgeons de banane ? La bouillie a un goût plutôt bon. Laissez-moi vous la présenter en détail.

Bouillie de bourgeons de banane

Les bourgeons de banane ne sont pas forcément très familiers avec les gens d'autres régions, mais les personnes qui aiment les manger dans le delta de la rivière des Perles ne les connaissent pas. La bouillie de bourgeons de banane, la soupe de bourgeons de banane, les œufs au plat aux bourgeons de banane, etc. sont tous de délicieux mets délicats. Les bourgeons de bananier sont les bourgeons rouge foncé qui restent des bananiers après la croissance des bananes. À l'origine, ils étaient des déchets inutiles.

Mais tout d'un coup, la valeur de ce bourgeon de bananier longtemps négligé a soudainement augmenté et il est devenu un mets délicat pour « combler la faim ».

Je ne veux même pas donner des bourgeons de bananier aux cochons, haha.

Les bourgeons de banane ont pour effet d'éliminer l'huile et de perdre du poids. Ils contiennent beaucoup de protéines, de vitamines et de fibres riches. Ils ont des effets thérapeutiques en éliminant l'humidité et les toxines, en traitant la constipation, en soignant et en embellissant. La bouillie de bourgeons de banane est une bouillie authentique faite maison ici.

Ingrédients pour la bouillie de bourgeons de banane

Bouillie de bourgeons de banane

2 bourgeons de banane, quelques dattes rouges, quelques pétoncles, des algues capillaires, du gingembre râpé

Comment faire du porridge aux bourgeons de banane

1. Retirez la coque extérieure du bourgeon de banane et utilisez uniquement la partie centrale.

2. Coupez les bourgeons de banane en lambeaux, faites-les tremper dans de l'eau salée pendant un moment, puis pressez l'eau pour éliminer l'astringence.

3. Ajoutez le riz et faites cuire la bouillie. Après ébullition, ajoutez la banane râpée et les dattes rouges, les pétoncles et les algues capillaires et portez à ébullition. Laissez mijoter jusqu'à ce que la bouillie soit tendre et pâteuse. Ajoutez un peu de sel et d'essence de poulet selon votre goût.

4. C'est prêt à boire. Qui veut un bol ? Haha !