Porc au barbecue, porridge aux cacahuètes et légumes

Porc au barbecue, porridge aux cacahuètes et légumes

Vous avez peut-être rarement entendu parler du porridge 702 au porc grillé, aux cacahuètes et aux légumes. Laissez-moi vous le présenter en détail ci-dessous. J'espère qu'il vous plaira.

Porc au barbecue, porridge aux cacahuètes et légumes

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Ingrédients pour la bouillie de porc au barbecue, d'arachides et de légumes

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Comment faire du porridge au porc, aux cacahuètes et aux légumes au barbecue

1. Faites d'abord cuire le riz en bouillie, faites frire quelques cacahuètes dans une poêle avec de l'huile et réservez, lavez et hachez les légumes.

2. Ajoutez la bouillie après ébullition et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que la bouillie devienne épaisse, puis ajoutez les cacahuètes et le porc grillé haché et mélangez bien.

Personnes appropriées pour la bouillie de porc au barbecue, de cacahuètes et de légumes

Les légumes à haute teneur en fibres brutes, comme le céleri et les pousses de bambou de printemps, sont difficiles à digérer après avoir été consommés en grande quantité, et les patients souffrant de maladies gastro-intestinales ne doivent pas en manger trop. Les fibres brutes peuvent également facilement provoquer des saignements gastriques ou des saignements variqueux œsophagiens chez les patients atteints de cirrhose, aggravant ainsi la situation.

Chez les femmes enceintes, les enfants et les adolescents en période de croissance et de développement, une consommation excessive de légumes entravera l'absorption du calcium et du zinc dans l'organisme, affectant le développement intellectuel et la croissance osseuse des enfants.

Si vous mangez beaucoup de légumes dans le but de « suivre un régime » ou de « remplir votre estomac », et que vous réduisez ou vous abstenez de viande et de poisson, cela affectera non seulement l'apport et l'absorption par l'organisme d'acides gras essentiels et de protéines de haute qualité, provoquant une malnutrition protéique, mais entravera également l'absorption de nutriments riches tels que le calcium, le fer et le zinc provenant de la viande. Les femmes doivent accorder une attention particulière pour éviter l’anémie ferriprive et la carence en calcium causées par un végétarisme excessif. 1. Convient aux personnes souffrant de malnutrition, de perte d'appétit et de toux ; convient aux patients atteints de béribéri ; convient aux femmes souffrant d'une carence en lait post-partum ; convient aux personnes souffrant d'hypertension, d'hyperlipidémie, de maladie coronarienne, d'artériosclérose et de diverses maladies hémorragiques ; convient aux enfants, aux adolescents et aux personnes âgées, il peut améliorer la mémoire des enfants et aider les personnes âgées à se nourrir et à maintenir leur santé ;

2. Les arachides sont riches en huile et nécessitent plus de bile pour être digérées, elles ne doivent donc pas être consommées par les patients atteints d'une maladie de la vésicule biliaire ; les arachides peuvent favoriser la coagulation du sang et favoriser la formation de thrombus, elles ne doivent donc pas être consommées par les personnes ayant une viscosité sanguine élevée ou un thrombus ; les personnes souffrant de froid et d'humidité et de selles molles ne doivent pas manger d'arachides ; les personnes souffrant de chaleur interne ne doivent pas manger d'arachides car les arachides sont de nature sèche et peuvent aggraver la stomatite, la glossite, l'herpès labial, les saignements de nez, etc. et les faire durer longtemps ; les personnes souffrant d'ecchymoses et de blessures ne doivent pas manger d'arachides car les arachides contiennent un facteur de coagulation qui peut empêcher la stase sanguine et aggraver l'enflure.

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