Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie d'orge et de haricots rouges Comment préparer une délicieuse bouillie d'orge et de haricots rouges

À la fin de l’été et au début de l’automne, l’humidité a tendance à s’accumuler dans le corps, provoquant des dommages aux cinq organes internes. À ce moment-là, il est préférable de manger des aliments médicinaux qui peuvent éliminer l’humidité et les toxines pour réguler le corps. Aujourd'hui, je voudrais vous recommander la bouillie d'orge et de haricots rouges. Prenez un bol de cette bouillie saine à base d'orge et de haricots rouges le matin et le soir, et l'humidité de votre corps sera lentement éliminée. La bouillie d'orge et de haricots rouges est efficace pour éliminer l'humidité et éliminer l'humidité. Si vous la mangez pendant une longue période, le revêtement de la langue deviendra propre et non collant. Voyons comment préparer une bouillie d’orge et de haricots rouges.

Comment faire de la bouillie d'orge et de haricots rouges

1. Ingrédients pour la bouillie d'orge et de haricots rouges

Il faut 50 grammes de haricots rouges et de graines de coix pour chaque plat . Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des dattes rouges et des noix de coco.

2. Comment faire de la bouillie d'orge et de haricots rouges

Étape 1 : Lavez les haricots rouges et les graines de coix et commencez à les faire tremper. Nettoyez le poria blanc et mettez-le dans le sac à médicaments pour le faire bouillir.

Étape 2 : Mettez tous les ingrédients dans une casserole, ajoutez suffisamment d’eau pour couvrir les ingrédients, puis commencez à cuire les ingrédients. Utilisez d’abord un feu vif pour faire bouillir rapidement l’eau, puis utilisez un feu doux pour laisser mijoter lentement jusqu’à ce qu’elle devienne épaisse.

Étape 3 : Une fois que les graines de coix et les haricots rouges sont devenus mous, la bouillie est presque cuite. Si vous souffrez de maux d’estomac, vous pouvez choisir de le cuire plus tendre pour le rendre plus facile à avaler.

3. Techniques de cuisson de la bouillie d'orge et de haricots rouges

Si vous souhaitez vous faciliter la tâche, vous pouvez faire revenir l'orge avant la cuisson. Les dattes rouges peuvent également être blanchies, ce qui peut soulager les démangeaisons et faire ressortir les effets renforçants des dattes rouges sur la rate et le sang. Si vous avez une constitution chaude, vous pouvez envisager de remplacer les dattes rouges par des graines de lotus.