La pratique et l'efficacité de la bouillie de champignons blancs

Tout le monde a déjà mangé des champignons blancs. C'est un ingrédient frais riche en nutriments et au goût doux. Cependant, les gens mangent généralement des champignons blancs humides ou cuits et les utilisent rarement pour faire du porridge. En fait, les champignons blancs peuvent également être utilisés pour cuisiner du porridge. La bouillie de champignons blancs préparée avec eux peut nourrir le corps et réguler la rate et l'estomac. Aujourd'hui, je vais écrire comment préparer du porridge aux champignons blancs et quels sont les effets du porridge aux champignons blancs, et le partager avec tout le monde.

Comment faire de la bouillie de champignons blancs

Ingrédients pour la bouillie de champignons blancs

Pour faire des champignons blancs, vous devez préparer une tasse de riz, environ 70 à 100 grammes, 4 à 5 champignons blancs, 100 grammes de bœuf frais, une quantité appropriée d'oignon vert râpé et de gingembre, un peu de sauce soja et des quantités appropriées d'eau, de sel et de poivre.

Étapes pour préparer la bouillie de champignons blancs

1. Lavez le riz préparé à l'eau claire, faites-le tremper dans de l'eau claire pendant 20 minutes, puis mettez-le dans la casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau claire, portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'il devienne de la bouillie.

2. Coupez le bœuf préparé en fines tranches et coupez les champignons blancs frais en tranches. Lorsque le porc dans la marmite est cuit à 80 %, mettez les champignons et les tranches de bœuf dans la marmite et faites-les cuire ensemble. Ajoutez ensuite du sel et du poivre et mélangez bien. Enfin, ajoutez de l'oignon vert râpé et du gingembre pour rehausser la saveur. Après avoir éteint le feu, vous pouvez le sortir et le servir dans un bol.

L'efficacité de la bouillie de champignons blancs

La bouillie de champignons blancs conserve la plupart des nutriments des champignons blancs. Après l'avoir mangée, les gens peuvent absorber une grande quantité de protéines et de vitamines, ainsi que certains oligo-éléments comme le potassium, le calcium, le fer et le phosphore, qui peuvent favoriser le métabolisme humain et améliorer la condition physique humaine. De plus, les champignons blancs contiennent des substances organiques et des oligo-éléments comme le sélénium, qui peuvent retarder le vieillissement humain et prévenir le cancer. De plus, les champignons blancs peuvent soulager la toux et réduire les mucosités, ainsi que favoriser le transit intestinal et la détoxification. Ils sont très efficaces pour soulager l'obésité et la constipation chez l'homme.