Comment faire du millet délicieux Comment manger du millet

Dans notre vie quotidienne, les gens mangent souvent de nombreux types différents d'ingrédients à base de riz tels que le millet, le riz violet et le riz parfumé, et ils ont une compréhension relativement bonne de leurs méthodes de consommation et de leurs effets comestibles. Cependant, le millet est un ingrédient du riz relativement peu connu et de nombreuses personnes ne savent pas comment le manger. En fait, la valeur d'utilisation et les bienfaits pour la santé de cet ingrédient sont bien supérieurs à ceux des autres ingrédients du riz. Il présente de nombreux avantages pour le corps après l'avoir consommé. Aujourd'hui, je vais écrire la bonne façon de le manger afin que tout le monde sache comment faire du millet le plus délicieux possible.

Comment faire cuire le millet

La bouillie de millet est particulièrement délicieuse, mais il faut la faire cuire lentement à feu doux. Plus le temps de cuisson est long, meilleur est le goût de la bouillie. Pour la préparer, il faut préparer 60 grammes de millet, 20 grammes de millet et 30 grammes de riz. Lavez-les à l'eau claire et laissez-les tremper pendant une demi-heure. Mettez-les directement dans la casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau claire, portez à ébullition, puis laissez mijoter à feu doux. Remuez constamment avec une cuillère pendant la cuisson pour éviter que le porridge ne colle à la casserole. Après la cuisson, ajoutez la quantité appropriée de sucre blanc pour assaisonner et vous pourrez le déguster lorsqu'il sera prêt.

Comment manger du millet

1. Le gâteau de riz au millet est particulièrement délicieux. Pour le préparer, vous devez préparer 100 grammes de millet, 200 grammes de riz gluant, 50 grammes de citrouille jaune, 30 grammes de dattes rouges et une quantité appropriée de raisins secs, de sucre blanc et de farine de riz gluant. De plus, vous devez préparer des quantités appropriées de yaourt et de farine, ainsi qu'un peu d'eau et de sucre.

2. Mélangez bien la farine et l'eau. Mettez-les ensuite dans la casserole et portez à ébullition, puis ajoutez le sucre blanc préparé et mélangez bien. Faites en sorte que la soupe soit légèrement sucrée. Une fois refroidie, ajoutez le yaourt préparé et remuez uniformément. Vous pouvez maintenant obtenir de l'eau de lait aigre.

3. Versez le millet et le riz gluant préparés dans le corossol préparé, mélangez bien et laissez fermenter dans un environnement supérieur à 20 degrés pendant 24 heures. Mettez les raisins secs préparés et les dattes rouges dénoyautées ensemble pour les faire tremper jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Couvrez un récipient propre d'une pellicule plastique et attendez que le millet et le riz gluant soient trempés et faites-les cuire dans une casserole. Après refroidissement, sortez-les et mettez-les sur une pellicule plastique pour les presser dans leur forme. Après refroidissement, coupez-les en tranches ou façonnez-les selon vos formes préférées pour faire de délicieux gâteaux de riz. Les gâteaux de riz finis ont meilleur goût s'ils sont réfrigérés pendant quelques heures.