L'efficacité et la fonction du son de millet et l'utilisation du son de millet

Le son de millet est en fait la coque du millet. Nous aimons beaucoup manger du millet. Le millet peut nourrir l'estomac. C'est pourquoi de nombreuses personnes aiment cuisiner de la bouillie avec du millet, qui est nutritive et délicieuse. Cependant, la plupart des gens ignorent les bienfaits du son de millet. Bien que le son de millet paraisse discret, il possède de nombreuses utilisations. Jetons un œil à ses fonctions.

L'efficacité et la fonction du son de millet

1. Laxatif

Le son de millet contient beaucoup de fibres alimentaires et a un certain effet laxatif. Nous recommandons désormais de consommer davantage de céréales complètes, ce qui vous permettra de consommer du son de millet de manière appropriée. Bien qu'il ne soit pas aussi bon que le riz que nous mangeons habituellement, sa fonction nutritionnelle n'est pas mauvaise du tout. Surtout pour les personnes qui ont des difficultés à déféquer, vous pouvez manger plus de son de millet pour favoriser la défécation.

2. Réduit la tension artérielle

Le son de millet contient également une grande quantité de peptide de son de riz, un peptide actif ayant certains effets sur la réduction de la pression artérielle et des lipides sanguins. Pour les personnes souffrant d’hypertension artérielle et de lipides sanguins, la consommation de son de millet est très bénéfique pour l’organisme. En même temps, les peptides de son de riz contenus dans le son de millet ont également pour fonction de réguler la fonction immunitaire. Manger plus de son de millet peut améliorer la capacité du corps à résister aux virus et aux maladies.

Utilisations du son de millet

1. Peut être utilisé comme aliment nutritionnel pour les nourrissons et les jeunes enfants

Le son de millet contient une substance appelée protéine de son de riz, une protéine végétale de très haute qualité. La teneur en protéines végétales du son de millet est deux fois plus élevée que celle du riz raffiné et peut être ajoutée comme additif aux aliments fonctionnels. En même temps, la protéine de son de riz ne contient pas de facteurs antinutritionnels et est une protéine à très faible allergénicité, elle peut donc être utilisée comme aliment nutritif pour les nourrissons et les jeunes enfants.

2. Peut être utilisé comme oreiller

Le son de millet est une matière première très rare. Il est un peu cher de l'utiliser pour fabriquer des oreillers, mais il est très bénéfique pour la santé. Le son de millet peut être utilisé avec des graines de cassia pour remplir le noyau intérieur de l'oreiller, car les graines de cassia sont trop dures et le son de millet peut neutraliser sa dureté. Le son de millet est une matière purement naturelle et dormir sur un tel oreiller est très sain.