La bouillie de riz brun est une bouillie saine avec une valeur nutritionnelle extrêmement élevée. Il s'agit d'une bouillie maison à base de riz brun comme ingrédient principal et de divers ingrédients ajoutés. Mais certaines personnes estiment que la bouillie de riz brun qu'elles cuisinent n'est pas délicieuse. Que se passe-t-il ? En fait, il existe certaines méthodes et techniques pour cuisiner la bouillie de riz brun. Aujourd'hui, l'éditeur présentera ces connaissances, afin que chacun puisse savoir comment préparer une délicieuse bouillie de riz brun. En même temps, il peut également permettre à chacun de maîtriser certaines méthodes et astuces maison pour la bouillie de riz brun. Comment préparer une délicieuse bouillie de riz brun1. Pour préparer une bouillie de riz brun, préparez plus d'ingrédients pour la rendre plus délicieuse. Préparez 50 grammes de riz brun, 30 grammes de millet, de lentilles et de pois chiches, une quantité appropriée de champignons séchés et de tofu, et 100 grammes d'igname. De plus, préparez une quantité appropriée d'eau de gingembre et de sel de table. 2. Mettez le riz brun préparé, le millet, les lentilles et les pois chiches, ainsi que le tofu haché et les champignons dans la marmite, ajoutez la quantité appropriée d'eau, faites chauffer et faites bouillir, puis ajoutez l'igname hachée et poursuivez la cuisson. Au bout d'une demi-heure environ, lorsque la bouillie dans la marmite est molle, collante et épaisse, ajoutez la quantité appropriée de sel de table pour assaisonner, mélangez bien et vous pouvez la manger. Conseils pour la recette de la bouillie de riz brun1. Méthode 1 Il existe de nombreuses façons de cuisiner la bouillie de riz brun au quotidien. La façon la plus courante est de la faire cuire avec du riz de sorgho. Cependant, avant la cuisson, le riz brun et le riz de sorgho préparés doivent être lavés à l'eau claire, puis trempés dans de l'eau claire. Le temps de trempage ne doit pas être inférieur à deux heures. Après le trempage, mettez le riz brun et le riz de sorgho dans la casserole ensemble, ajoutez la quantité appropriée d'eau claire et portez à ébullition, puis laissez mijoter à feu doux pendant une heure. Après la cuisson, éteignez le feu pour refroidir, sortez et mettez dans un bol et mangez. 2. Méthode 2 Pour préparer une bouillie de riz brun, vous pouvez également faire cuire du riz brun et des haricots rouges ensemble. Cela rendra la bouillie de riz brun plus nutritive et aura de meilleurs bienfaits pour la santé. Pour la préparer, vous devez préparer 50 grammes de haricots rouges et 50 grammes de riz brun. Lavez-les à l'avance à l'eau claire et laissez-les tremper pendant quelques heures, puis mettez-les dans une marmite à bouillie, ajoutez de l'eau propre et faites cuire jusqu'à obtenir une bouillie. Enfin, ajoutez une quantité appropriée de sucre brun pour l'assaisonner. Aujourd'hui, je vous ai présenté comment préparer une délicieuse bouillie de riz brun et je vous ai également permis de maîtriser quelques astuces de cuisine maison pour la bouillie de riz brun, afin que vous puissiez facilement préparer une délicieuse bouillie de riz brun à l'avenir. |
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