Comment faire un sandwich aux œufs de crabe

Sandwich aux œufs de crabe

Les sandwichs aux œufs de crabe et de poisson sont simples à préparer et sont un plat courant dans la collection de recettes de crabe nageur. Vous n’avez pas besoin de regarder une vidéo de sandwichs aux œufs de crabe et de poisson pour apprendre à les préparer, mais comment faire les sandwichs aux œufs de crabe et de poisson les plus délicieux ? Suivez les instructions de la collection de recettes pour préparer ce sandwich aux œufs de crabe et de poisson.

Ingrédients pour le gâteau aux œufs de crabe

200 grammes d'œufs de poisson, 8 galettes levées, 25 grammes chacun d'œufs de crabe, de toon et de porc haché et 50 grammes de feuilles de laitue. Assaisonnement : 10 grammes de pâte de crevettes, 3 grammes de sel et de poudre de poulet, 5 grammes de poivre, oignon vert haché et poivron rouge émincé, 8 grammes de sucre, 30 grammes d'huile de salade et 1 gramme de feuilles de coriandre.

Apprenez à préparer des sandwichs aux œufs de crabe et de poisson à la maison. Comment rendre délicieux les sandwichs aux œufs de crabe et de poisson

Comment faire un sandwich aux œufs de crabe

2. Ajoutez la pâte de crevettes, le sel, la poudre de poulet, la poudre de poivre et le sucre aux œufs de crabe et aux œufs de poisson après avoir égoutté l'eau, mélangez bien et réservez.

3. Lavez et coupez le toon chinois en petits morceaux pour une utilisation ultérieure ; mettez de l'huile à salade dans la casserole, faites-la chauffer à 70 % d'intensité, ajoutez le porc haché et faites revenir à feu doux pendant 3 minutes, ajoutez l'oignon vert haché, les œufs de poisson et de crabe préparés et faites revenir à feu doux pendant 2 minutes, ajoutez le toon chinois haché et le poivron rouge haché, remuez bien à feu doux et servez, saupoudrez de feuilles de coriandre.

4. Faites cuire les crêpes levées à la vapeur à feu vif pendant 5 minutes. Mettez-les au four (température du four 200°C) et laissez cuire pendant 3 minutes. Sortez-les et laissez-les refroidir. Coupez-les en deux, mettez-les dans des feuilles de laitue et disposez-les sur une assiette. Servez-les avec les œufs de crabe et de poisson frits. Ajoutez les œufs de crabe et de poisson aux crêpes au moment de manger.

Conseils nutritionnels :

Caractéristiques des crêpes aux œufs de crabe et aux œufs de poisson :

La crêpe est croustillante et les œufs de crabe et de poisson sont frais et parfumés.

Conseils du maître

N'utilisez pas une température d'huile trop élevée lorsque vous faites frire la pâte, sinon elle brûlera facilement.

Créativité

Il existe de nombreuses tartes à la viande vendues dans les marchés de restauration partout dans le monde, mais rares sont celles qui proposent des tartes aux fruits de mer. L'auteur a donc cuisiné des œufs de crabe, des œufs de poisson, du toon, du piment et de la viande hachée selon la méthode de fabrication des tartes à la viande, puis les a mangées avec du pain levé. C'est plutôt bon.