Comment manger de la chair de noix de coco Techniques courantes de consommation de la chair de noix de coco

La noix de coco est un fruit tropical originaire du sud de la Chine. Les gens mangent généralement des noix de coco principalement pour en aspirer l'eau. Ils ne savent pas grand-chose sur la chair de la noix de coco. Comme la coque de la noix de coco est dure, les gens ont beaucoup de mal à extraire la chair de la noix de coco, ils ne l'utilisent donc pas souvent. En fait, la chair de la noix de coco a une valeur nutritionnelle élevée et peut être transformée en une variété de délices différents que tout le monde peut manger. Ensuite, je vais vous montrer spécifiquement comment manger de la chair de noix de coco.

Comment manger de la chair de noix de coco

1. Viande de noix de coco au miel

En général, après avoir bu de l'eau de coco, vous pouvez peler la peau extérieure dure, retirer la chair de noix de coco blanche à l'intérieur, les couper en petits morceaux, puis les mettre dans un robot culinaire, ajouter de l'eau bouillie froide, laisser le robot travailler, hacher toute la chair de noix de coco et obtenir une pâte épaisse. Après l'avoir retirée, ajoutez du miel pour l'assaisonner. Il s'agit de la chair de noix de coco au miel avec un riche arôme de noix de coco, qui peut être consommée directement.

2. Viande de noix de coco mijotée avec Gastrodia elata

La noix de coco mijotée avec du Gastrodia elata est également l'une de ses façons courantes de la manger. En général, il faut une noix de coco fraîche, 15 grammes de Gastrodia elata et 20 grammes de sucre roux. Retirez la vieille peau de la noix de coco et faites un petit trou sur le dessus. Veillez à ne pas verser le jus de noix de coco. Lavez le Gastrodia elata, coupez-le en petits morceaux, mélangez-le avec du sucre roux et mettez-le dans la noix de coco. Couvrez le petit trou sur le dessus de la noix de coco, puis faites-la mijoter dans un grand bol pendant une heure. Après l'avoir sorti, il peut être mangé directement.

3. Ragoût de poulet à la viande de noix de coco

Le poulet mijoté à la viande de noix de coco est également l'un de ses plats les plus courants. Habituellement, après avoir bu de l'eau de coco, il enlève les feuilles et la vieille peau, coupe la chair de noix de coco blanche en morceaux, puis coupe le poulet en morceaux, le lave, le blanchit dans de l'eau bouillante, puis le met directement dans la marmite, ajoute de l'eau propre, puis ajoute la quantité appropriée d'oignon vert et de gingembre pour faire mijoter jusqu'à ce que le poulet soit tendre, puis ajoute une petite quantité de sel de table et fait mijoter le tout pendant dix minutes. Après avoir éteint le feu, vous pouvez le sortir et le manger. Le poulet mijoté avec de la chair de noix de coco lui donne non seulement bon goût, mais rend également son effet nourrissant plus évident.