Comment manger le jacquier ? Façons courantes de manger le jacquier

Le jacquier, également connu sous le nom de jacquier des bois ou de courge cireuse au miel, est un fruit de spécialité produit dans les régions tropicales. Il est de grande taille et a un goût sucré, mais il n'est produit que dans le sud de mon pays. Par conséquent, les habitants de nombreuses régions du pays ne connaissent pas le jacquier et certaines personnes ne savent pas comment le manger après l'avoir acheté. Aujourd'hui, je vais vous présenter quelques façons courantes de manger du jacquier. Amis qui veulent manger du jacquier, venez y jeter un œil.

Comment manger le jacquier ? Façons courantes de manger le jacquier

1. Le jacquier peut être consommé directement

En général, la chair du jacquier est consommée directement. La méthode spécifique pour la manger consiste à couper le jacquier au milieu avec un couteau, à retirer la partie blanche avec du mucus au milieu, à retirer la chair jaune à l'intérieur, à retirer le noyau à l'intérieur, puis à le manger directement.

2. Le jacquier a meilleur goût lorsqu'il est frais

Les amis qui aiment les boissons froides peuvent mettre la pulpe du jacquier au réfrigérateur pour la congeler. Sortez-la et mangez-la après quatre ou cinq heures. Elle sera particulièrement rafraîchissante et le goût du jacquier deviendra plus sucré.

3. Soupe de protéines au jacquier et au lait

Le jacquier peut également être consommé cuit à la vapeur. Pour le cuire à la vapeur, vous pouvez retirer la pulpe selon la méthode 1, puis battre le blanc d'œuf, puis ajouter 100 grammes de lait et enfin mettre la pulpe. Après avoir bien mélangé, faites-le cuire à la vapeur dans une casserole directe. Une fois la casserole à ébullition, faites-le cuire à la vapeur pendant encore dix minutes. Après la cuisson à la vapeur, sortez-le, versez un peu de sirop de rose, ajoutez quelques baies de goji et vous pouvez le servir.