Comment faire de délicieux épinards

L’épinard est l’un des légumes les plus courants au printemps. Lorsqu’il est disponible en grande quantité sur le marché, le prix de ce légume est très bon marché, mais les gens ne l’aiment souvent pas après l’avoir mangé plusieurs fois parce qu’ils ne savent pas à quel point les épinards sont délicieux. Aujourd’hui, je vais vous présenter plusieurs délicieuses recettes d’épinards faites maison pour que vous ne vous lassiez pas de manger des épinards tous les jours.

Comment faire de délicieux épinards

1. La salade d'épinards est délicieuse

Les épinards sont un plat de spécialité qui peut être transformé en un délicieux plat froid. Après avoir blanchi ce légume dans de l'eau chaude, ajoutez directement une petite quantité d'ail émincé et d'huile de sésame pour obtenir un plat froid attrayant. Vous pouvez également faire des vermicelles aux épinards en faisant bouillir de l’eau avec des vermicelles. De plus, après avoir été blanchis, les épinards peuvent également être mélangés à des pousses de haricot mungo et additionnés d'une quantité appropriée d'huile de piment pour préparer un plat froid. C'est rafraîchissant et un peu épicé, ce qui est très tentant.

2. Les épinards sont délicieux lorsqu'ils sont frits

Les épinards sont un plat nutritif qui peut être sauté avec une variété d’ingrédients pour créer un plat délicieux que les gens adorent. Les épinards et les œufs sont les meilleurs partenaires. Vous pouvez couper les épinards en longs morceaux d'environ dix centimètres de long, puis les blanchir dans de l'eau bouillante, puis les mettre dans une casserole et les faire revenir avec des œufs pour faire des épinards et des œufs brouillés. L'apparence et le goût sont très tentants. De plus, les épinards peuvent également être préparés avec du filet de porc et frits avec du porc râpé. Ce plat peut reconstituer le corps et renforcer le qi, et constitue un très bon plat pour la santé.

3. Les épinards sont délicieux comme garniture

Lorsque les épinards sont disponibles en grande quantité, vous pouvez essayer d'en faire de délicieuses garnitures, puis les utiliser pour faire des petits pains ou des crêpes. Avant d'utiliser les épinards comme farce, vous devez d'abord les laver, puis les blanchir dans de l'eau bouillante pendant une minute, les sortir et les rincer à l'eau froide, puis les couper en petits morceaux d'environ cinq centimètres et les presser pour en extraire l'eau. Après avoir traité les épinards, vous pouvez préparer la garniture comme d’habitude.