Valeur nutritionnelle du radis blanc
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Le radis est le légume le plus courant. Nous adorons manger du radis, mais comprenons-nous ce qu'est le radis ? Introduction au radis blancLe radis blanc est une sorte de radis et la racine fraîche de la plante crucifère radis. Il existe de nombreuses variétés de radis, notamment blancs, rouges et verts, mais le radis blanc est le plus courant. Valeur nutritionnelle du radis blanc1. Améliorer la fonction immunitaire du corps : Le radis est riche en vitamine C et en oligo-élément zinc, qui aident à renforcer la fonction immunitaire de l'organisme et à améliorer la résistance aux maladies ; 2. Aide à la digestion : L'huile de moutarde contenue dans le radis peut favoriser la motilité gastro-intestinale, augmenter l'appétit et aider à la digestion ; 3. Aide à l’absorption des nutriments : L’amylase du radis peut décomposer l’amidon et les graisses des aliments afin qu’ils puissent être entièrement absorbés ; 4. Anti-cancer : Le radis contient de la lignine, qui peut augmenter l’activité des macrophages et engloutir les cellules cancéreuses. De plus, les différentes enzymes contenues dans le radis peuvent décomposer les nitrosamines cancérigènes et avoir des effets anticancéreux.Effets comestibles du radis blancLe radis est sucré, épicé et frais par nature, et pénètre dans les méridiens du poumon, de l'estomac, des poumons et du gros intestin ; Il peut évacuer la chaleur et favoriser la production de liquide corporel, refroidir le sang et arrêter les saignements, soulager le qi et soulager la satiété, aider à la digestion et résoudre la stagnation, stimuler l'appétit et renforcer la rate, et soulager le qi et résoudre les mucosités ; Il est principalement utilisé pour les distensions abdominales, la perte d’appétit, les douleurs abdominales, la toux et les expectorations excessives.Le radis blanc convient aux personnesIl est comestible pour la plupart des gens. 1. Le radis est un légume froid qui peut aider les intestins. Les personnes souffrant d'insuffisance splénique et de diarrhée doivent le consommer avec prudence ou modération. Les patients souffrant d'ulcère gastrique, d'ulcère duodénal, de gastrite chronique, de goitre simple, de menace d'avortement, de prolapsus utérin, etc. doivent éviter d'en manger. |
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