Valeur nutritionnelle du poulet mijoté aux champignons de l'arbre à thé

Aujourd'hui, je vais vous parler d'un plat délicieux, à savoir du poulet mijoté avec des champignons de l'arbre à thé. C'est très délicieux. Aujourd'hui, je vais vous donner une analyse détaillée de sa valeur nutritionnelle :

Valeur nutritionnelle du poulet mijoté aux champignons de l'arbre à thé

L'arbre à thé Agrocybe est riche en nutriments, avec une teneur en protéines allant jusqu'à 19,55 %. La protéine contient 18 types d'acides aminés, parmi lesquels la méthionine a la teneur la plus élevée, soit 2,49 %, suivie de l'acide glutamique, de l'acide aspartique, de l'isoleucine, de la glycine et de l'alanine. La teneur totale en acides aminés est de 16,86 %. Il contient les huit acides aminés essentiels au corps humain et est riche en vitamines B et en éléments minéraux tels que le potassium, le sodium, le calcium, le magnésium, le fer et le zinc. La médecine traditionnelle chinoise estime que ce champignon est doux et chaud, non toxique, a pour effet de renforcer la rate et d'arrêter la diarrhée, et a des effets spéciaux anti-âge, réduisant le cholestérol et prévenant et combattant le cancer.

L'arbre à thé Agrocybe a également des fonctions médicinales et de soins de santé. Après avoir mangé, il peut participer au métabolisme du corps humain, maintenir, réguler ou améliorer l'équilibre de l'environnement interne. Le champignon de l'arbre à thé est doux, sucré et chaud, non toxique, et a pour effet d'évacuer la chaleur, de calmer le foie et d'améliorer la vue. Il peut tonifier les reins, favoriser la diurèse, éliminer l'humidité, renforcer la rate et arrêter la diarrhée. Il est couramment utilisé par les gens pour traiter les douleurs lombaires, les rhumes d'estomac, les œdèmes néphritiques, les étourdissements, les douleurs abdominales, les vomissements et d'autres symptômes. Il a également des fonctions spéciales comme abaisser la tension artérielle, lutter contre le vieillissement et lutter contre le cancer. C'est pourquoi les gens l'appellent « champignon magique ».

Valeur nutritionnelle du poulet mijoté aux champignons de l'arbre à thé

Effet thérapeutique du poulet mijoté aux champignons de l'arbre à thé

Tonifier les reins, favoriser la diurèse, éliminer l'humidité, renforcer la rate, reconstituer le qi, revigorer l'estomac, combler les carences, renforcer le corps, favoriser le métabolisme des graisses, arrêter la diarrhée, combattre les tumeurs, combattre le cancer et combattre les rides

Convient aux personnes qui mijotent du poulet avec des champignons de l'arbre à thé

Convient au grand public, en particulier aux patients souffrant d'hypertension, de maladies cardiovasculaires et d'obésité