Comment faire du porc braisé avec des légumes à aiguilles dorées

Le porc braisé est gras mais pas gras et fond dans la bouche. Le porc braisé aux légumes dorés est un plat délicieux ! Jetons un œil à la méthode ci-dessous :

Présentation du porc braisé au muguet

Le porc braisé contient de nombreux types de vitamines et la consommation de viande ajoute les protéines nécessaires au corps humain. Associez-le à l'hémérocalle pour donner à la viande un goût sain avec sa saveur de coriandre.

Ingrédients pour le porc braisé au lys

Poitrine de porc, hémérocalle, sel, huile, sucre, anis, poivre

Comment faire cuire des légumes de lys avec du porc

1 Coupez la poitrine de porc en morceaux plus épais et blanchissez la viande avec de l'eau chaude pour éliminer l'odeur de poisson

2 Faites tremper l'hémérocalle dans de l'eau tiède pendant 20 minutes

3. Pressez l'eau du lis du jour trempé

4 Chauffez l'huile à 60% et ajoutez le poivre, le gingembre et faites revenir. Retirez ensuite de la poêle et ajoutez le sucre. Lorsque le sucre brunit, ajoutez la viande et faites revenir jusqu'à ce que le sucre brunisse.

5 Ajoutez la quantité appropriée d'eau et de sauce soja et laissez mijoter

6 Ajoutez enfin le lys du jour et le sel pour réduire la sauce et servez.

Conseils utiles

1 Le hémérocalle de Guan Xiaowei vous rappelle : choisissez l'hémérocalle séchée. L'hémérocalle jaune foncé avec un peu de noir aux deux extrémités est naturelle et sans additif. L'hémérocalle séchée de couleur dorée et d'apparence très belle est de l'hémérocalle transformée. Veuillez faire attention.

2 L'ajout de sucre peut améliorer la couleur et le goût du plat