Ingrédients et méthodes pour les œufs brouillés à l'hémérocalle

Œufs brouillés aux fleurs de lys, la méthode est simple et l'arôme est riche. Jetons un œil à l'introduction ci-dessous :

Ingrédients pour les œufs brouillés à l'hémérocalle

Hémérocalle fraîche, 3 œufs, quantité appropriée d'huile et de sel

Étapes pour faire des œufs brouillés à l'hémérocalle

1. Préparez le matériel.

2 Blanchir l’hémérocalle dans de l’eau bouillante, puis la laisser tremper dans de l’eau froide pendant 2 heures.

3 Battez les œufs, mettez-les dans une poêle et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis servez.

4 Dans un wok, faites chauffer l’huile et ajoutez les oignons verts hachés et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient parfumés.

5 Ajoutez les hémérocalles égouttées et faites revenir pendant 2 minutes.

6 Ajoutez les œufs au plat, salez, faites revenir uniformément et servez.

Les œufs brouillés à l'hémérocalle conviennent pour :

Convient à tous les âges. Il convient particulièrement aux femmes enceintes, aux personnes d'âge moyen et âgées et à celles qui sont fatiguées.

Conseils pour les œufs brouillés à l'hémérocalle :

Il est préférable d'utiliser de l'eau froide pour le préparer et de le blanchir avant de le servir froid. Il n'est pas adapté de faire sauter du porc seul, il doit être mélangé à d'autres aliments. Manger de l’hémérocalle fraîche peut provoquer une intoxication. Cela est dû au fait que l’eau contenue dans l’hémérocalle fraîche contient de la colchicine, qui peut provoquer un empoisonnement.

Connaissances supplémentaires sur les œufs brouillés à l'hémérocalle

Les composants nutritionnels de l’hémérocalle sont plus bénéfiques pour la santé humaine, en particulier pour le développement du fœtus, elle peut donc être utilisée comme aliment santé pour les femmes enceintes. L'hémérocalle a des propriétés anti-âge et stimulantes pour le cerveau. Elle est connue comme le « légume qui stimule le cerveau ». Les personnes modernes qui souffrent de fatigue mentale devraient en manger fréquemment. L'hémérocalle a pour effet de réduire considérablement le cholestérol sérique, de prévenir les maladies des personnes d'âge moyen et des personnes âgées et de retarder le vieillissement du corps. Les ingrédients tels que l'asparagine qu'il contient ont pour effet d'arrêter les saignements, de réduire l'inflammation, la diurèse, de calmer les nerfs et de renforcer l'estomac.