Bouillie sucrée

Je crois que vous ne savez pas grand-chose sur le porridge sucré, alors laissez-moi vous le présenter ci-dessous.

1. Pelez la banane, retirez les tendons et coupez-la en dés. Faites tremper le riz dans de l’eau froide pendant 30 minutes et retirez-le.

2. Ajoutez la quantité appropriée d'eau dans la casserole, mettez le riz, faites bouillir à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'il devienne de la bouillie, ajoutez les bananes en dés et le sucre candi et laissez cuire un moment. Ingrédients : quantité appropriée de riz, 1 à 2 œufs conservés, une petite quantité de viande maigre, trois ou quatre tranches de gingembre, quantité appropriée d'oignons verts, quantité appropriée de sel.

1. Faites chauffer de l'eau dans le cuiseur à riz, faites bouillir l'eau, lavez le riz et mettez-le dedans ;

2. Écrasez l'œuf en conserve et ajoutez-le au gingembre lorsque le riz est cuit à 70-80 %. Laissez cuire jusqu'à ce que le riz soit cuit.

3. Une fois le riz cuit, coupez la viande en lanières ou en tranches et mettez-la dedans, et faites cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite ;

4. Une fois la viande cuite, ajoutez du sel et des oignons verts hachés et elle est prête à être servie.

De plus : 1. Une fois la bouillie cuite, vous pouvez ajouter un peu de sauce soja et d'huile de sésame, selon votre préférence 2. Pas besoin d'ajouter d'amidon

1. Bouillie de graines de lotus : 50 grammes de graines de lotus, 50 grammes de riz gluant, 10 grammes de dattes et une cuillerée de cassonade. Faites tremper les graines de lotus dans l’eau jusqu’à ce qu’elles gonflent, puis laissez mijoter pendant une demi-heure à feu doux et réservez. Lavez le riz gluant et versez-le dans la casserole, ajoutez de l'eau, faites cuire à feu vif pendant 10 minutes, puis versez les graines de lotus et la soupe, ajoutez les dattes et le sucre et laissez mijoter à feu doux pendant une demi-heure. Servir au petit déjeuner. Il convient aux patients souffrant d'estomac froid, de peur du froid, de diarrhée en cas d'exposition au froid et de troubles du sommeil.

2. Bouillie de Dendrobium et Polygonatum odoratum : 12 grammes de Dendrobium, 10 grammes de Polygonatum odoratum, 5 dattes et 50 grammes de riz poli. Faites bouillir du Dendrobium et du Polygonatum odoratum dans une soupe, retirez les résidus, ajoutez de la jujube et du riz pour les cuire en bouillie pour la consommation. Il convient en cas de déficit en yin de l'estomac, de douleurs sourdes à l'estomac, de manque d'appétit, de bouche et de gorge sèches ou de nausées et de hoquet, et de langue rouge avec peu de liquide.

Comment faire du porridge à l'avoine et à la citrouille Ingrédients : 30 grammes d'avoine, 50 grammes de riz, 1 petite citrouille Accessoires : oignon vert haché et sel selon le cas Méthode : 1. Lavez la citrouille, épluchez-la et coupez-la en petits morceaux ; lavez le riz et faites-le tremper dans de l'eau propre pendant une demi-heure. 2. Mettez la casserole sur le feu, mettez le riz dans la casserole, ajoutez 500 grammes d'eau, faites bouillir à feu vif puis laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes ; ajoutez ensuite les morceaux de citrouille et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes ; ajoutez ensuite les flocons d'avoine et continuez à mijoter à feu doux pendant 10 minutes. 3. Après avoir éteint le feu, ajoutez du sel, des oignons verts hachés et d'autres assaisonnements.