Ingrédients et méthodes pour la soupe au melon d'hiver et au varech

Le melon d’hiver est un légume courant. Voyons comment préparer une soupe au melon d’hiver et au varech !

Soupe de melon d'hiver et de varech

La soupe au melon d'hiver et aux algues est une soupe très simple. Le melon d'hiver est l'un des légumes les plus courants et on peut dire qu'il est peu coûteux et de bonne qualité. Cette soupe est parfaite pour l'été. hiver

La trigonelline contenue dans le melon peut favoriser le métabolisme du corps et inhiber la conversion des glucides en graisse ; le varech est riche en iode et en une variété d'oligo-éléments.

, peut éliminer la graisse corporelle et le cholestérol. On peut donc dire que cette soupe a un double effet blanchissant, anti-taches de rousseur et amaigrissant.

Ingrédients pour la soupe au melon d'hiver et au varech

Ingrédients principaux : 300 g de varech 250 g de melon d'hiver 1 oignon vert 2 gousses d'ail un peu de sel un peu de bouillon de poulet un peu d'huile de sésame

Recette de soupe au melon d'hiver et au varech

Étape 1 : Épluchez le melon d’hiver, coupez-le en morceaux et lavez-le.

Après le trempage, coupez-le en petits morceaux pour une utilisation ultérieure. Je n'ai pas besoin de changer de couteau.

C'est prêt à servir. Vous devez contrôler vous-même la salinité.

Conseils utiles

Le varech et le melon d’hiver sont tous deux des aliments froids et ne doivent pas être consommés en trop grande quantité au tournant de l’été et de l’automne.