Recettes de perte de poids au melon amer, méthodes de perte de poids au melon amer

Voici quelques recettes minceur au melon amer que je vous recommande, elles sont très bonnes

1. Jus d'ananas au melon amer

Ingrédients : 1 ananas, 1 courge amère, un peu de miel.

Méthode : Épluchez l'ananas, coupez-le en morceaux et mettez-le d'abord dans un presse-agrumes. Lavez soigneusement la peau du melon amer, retirez soigneusement les graines, coupez-le en morceaux, mettez-le dans un presse-agrumes et mélangez-le avec de l'ananas pour faire du jus. Il suffit d'ajouter du miel.

2. Jus de melon amer et de céleri

Ingrédients : 1 courge amère, 2 branches de céleri, un peu de miel.

Méthode : Lavez et retirez les graines de la courge amère, coupez-la en petits morceaux et mettez-la dans un presse-agrumes. Retirez les feuilles du céleri, lavez-le, coupez-le en petits morceaux et mettez-le dans une centrifugeuse. Pressez le jus avec la courge amère et ajoutez ensuite le miel.

3. Piment rouge et courge amère

Ingrédients : 500 grammes de courge amère, 30 grammes de piment rouge, 2 cuillères à café d'huile de sésame, une demi-cuillère à café de sauce soja, un peu de pâte de haricots, un peu d'ail écrasé, un peu de sel et de MSG.

pratique:

① Retirez la tige et la pulpe du melon amer, coupez-le en lanières, blanchissez-le dans de l'eau bouillante, sortez le melon amer spécial froid, refroidissez-le avec de l'eau bouillie froide, égouttez l'eau et mettez-le sur une assiette pour une utilisation ultérieure.

② Retirez les tiges et les graines du poivron rouge, lavez-le, coupez-le en fines lanières, faites-le mariner avec du sel pendant 5 minutes et essorez-le pour en extraire l'eau ; mélangez l'ail écrasé avec les lanières de poivron rouge, ajoutez la sauce soja, la pâte de haricots, le MSG et l'huile de sésame, versez le tout sur la courge amère et mélangez bien.

4. Melon amer et foie de porc sautés

Ingrédients : 200 grammes de courge amère, 75 grammes de foie de porc, 10 grammes d'ail, 5 grammes de vin de cuisine, 5 grammes de sauce soja, 3 grammes de sel, 2 grammes de MSG et 20 grammes d'huile d'arachide.

pratique:

① Lavez la courge amère, retirez la pulpe, faites-la mariner dans du sel fin pendant 5 minutes pour éliminer l'amertume, rincez et coupez en morceaux.

② Lavez le foie de porc, coupez-le en fines tranches, ajoutez le vin de cuisson et le sel fin et laissez mariner 10 minutes, puis blanchissez-le dans de l'eau bouillante, retirez-le et égouttez-le.

③Mettez le wok sur le feu, ajoutez l'huile d'arachide et lorsque l'huile est chaude, ajoutez l'ail et la courge amère, faites revenir quelques fois, ajoutez la sauce soja et le vin de cuisine, faites cuire brièvement, versez le foie de porc, faites revenir, ajoutez du MSG au goût.

5. Melon amer épicé

Ingrédients : 500 grammes de courge amère, 3 cuillères à soupe de sauce tomate, ail émincé, coriandre, huile de sésame, sauce soja, vinaigre et MSG selon le cas.

pratique:

① Retirez la tige de la courge amère, coupez-la en deux moitiés, retirez la pulpe, coupez-la en fines tranches et réfrigérez.

②Ajoutez la coriandre hachée et l'ail, la sauce tomate, la sauce soja, l'huile de sésame, le vinaigre et le MSG et mélangez bien pour faire une sauce.

③Sortez la courge amère du réfrigérateur et mélangez-la avec la sauce.

6. Melon amer en conserve

Ingrédients : 200 grammes de courge amère, 200 grammes de légumes séchés en conserve, 10 grammes de sel, 10 grammes de sucre et 50 grammes d'eau.

pratique:

① Lavez et fendez la courge amère, retirez les graines, coupez-les en petits morceaux et blanchissez-les d'abord dans de l'huile chaude à 70 %.

② Faire tremper les légumes séchés en conserve jusqu'à ce qu'ils soient tendres, les laver et les hacher. Les faire revenir dans 3 cuillères à soupe d'huile, puis ajouter le melon amer, saler et sucrer pour assaisonner, ajouter de l'eau et porter à ébullition, puis laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les saveurs soient absorbées.

③Lorsque la soupe est presque sèche, épaississez-la, remuez bien et servez.