Les tomates de serre doivent être soigneusement entretenues pour éviter la pourriture du nombril. Points à prendre en compte lors de la plantation de tomates en serre

La pourriture ombilicale de la tomate est le plus grand casse-tête des producteurs de tomates. Comment la prévenir et la contrôler pour que les tomates poussent mieux ?

1. Identification des symptômes

La pourriture du nombril peut apparaître sur des tomates de la taille d'un pouce jusqu'à ce qu'elles soient colorées et mûres, et les lésions n'apparaissent que sur le nombril, au sommet du fruit. Les lésions sont d'abord vert foncé et imbibées d'eau, puis se transforment rapidement en taches nécrotiques brun foncé ou noires d'un diamètre de 1 à 2 cm ou plus. La chair en dessous se dessèche, pourrit et rétrécit, l'ombilic s'enfonce et parfois se fissure, le fruit s'aplatit et la chair devient sucrée. Dans les cas graves, les lésions s'étendent jusqu'à la moitié de la surface du fruit, le fruit cesse de se développer, devient rouge prématurément, la peau devient molle et terne et perd sa valeur comestible.

2. Causes de la pourriture du nombril

Premièrement, pendant la période d'expansion des fruits, l'approvisionnement en eau est déséquilibré, en particulier dans des conditions de sécheresse, ou lorsque la capacité d'absorption d'eau du système racinaire est faible, l'approvisionnement en eau est déséquilibré et le nombril du fruit ne peut pas rivaliser pour l'eau, donc sa croissance et son développement sont entravés, formant la pourriture du nombril ; deuxièmement, la carence en calcium provoque des troubles physiologiques dans les cellules du nombril, conduisant à la maladie.

3. Conditions qui influent sur l’apparition de la pourriture du nombril

1. Texture du sol. La maladie est plus grave dans les zones à fort ensablement, à fortes fuites d’eau et d’engrais et à forte salinité.

2. Teneur en calcium du sol. La maladie est susceptible de se produire lorsque le sol contient moins de calcium et d’acides organiques, en particulier lorsque le calcium soluble est insuffisant.

3. Stade de reproduction. La maladie sera plus grave s'il n'y a pas suffisamment d'apport en eau pendant la période de floraison et de fructification des tomates, ou si l'engrais est appliqué trop tard, ce qui augmente soudainement la concentration de la solution du sol.

4. Méthodes de prévention et de contrôle : Le contrôle de l'application d'azote, la fertilisation équilibrée en azote, phosphore et potassium et la pulvérisation de quantités appropriées de calcium sur les feuilles sont autant de mesures utiles pour prévenir et contrôler l'apparition de la pourriture du nombril.

1. Appliquez suffisamment d'engrais de base lors du nivellement du sol. Ajoutez de l'engrais organique décomposé et des engrais phosphorés et potassiques à l'engrais de base des tomates, comme du sulfate de calcium et de potassium ordinaire, ou un engrais composé riche en azote moyen, en phosphore moyen et en potassium comme engrais de base.

2. Arrosez au bon moment pour éviter que le sol alterne entre sec et humide, surtout ne laissez pas le sol devenir trop sec. Le premier arrosage doit être effectué dès la plantation des plantes et le deuxième lorsque les fleurs commencent à produire des fruits. La quantité d'eau ne doit pas être trop importante. Une fois que la troisième inflorescence a fleuri et que le premier bouquet de fruits a atteint la taille d'un œuf, arrosez abondamment les plantes.

3. Utilisez une combinaison de méthodes foliaires et racinaires pour compléter le calcium. Appliquez de l'engrais calcique sur les feuilles. La période critique pour que la tomate absorbe le calcium se situe dans les 30 jours suivant la nouaison des fruits. Il faut donc pulvériser 1 % de superphosphate ou 0,1 % de chlorure de calcium ou un engrais composé contenant du calcium sur les feuilles à partir de la période de floraison initiale, pulvériser une fois tous les 15 jours et pulvériser 2 à 3 fois de suite.