Comment faire du porc frit au poivre

J'ai toujours voulu manger du porc frit aux poivrons, mais malheureusement j'étais trop occupé avec le travail et je n'ai jamais eu l'occasion d'en manger. Finalement, j'ai décidé de faire un peu de cuisine maison à la maison cette semaine. J'ai cherché sur Internet comment faire du porc sauté aux poivrons. Il existe de nombreuses méthodes ! Il semble qu'il y ait beaucoup de gens qui aiment le manger, et il y a aussi beaucoup de gens qui l'étudient ! Il y a une introduction sur la façon de faire du porc sauté aux poivrons, qui serait une recette secrète exclusive. Après l'avoir lu, c'est vraiment différent des autres méthodes de préparation du porc sauté aux poivrons. J'ai pensé que je la choisirais. Le porc sauté aux poivrons doit être délicieux, peu importe comment il est préparé ! Le porc sauté aux poivrons est une recette de cuisine maison simple qui stimule l'appétit. C'est délicieux quand c'est fait. La méthode secrète est vraiment bonne ! Je ne vais pas présenter ici d'autres introductions sur la façon de faire du porc sauté aux poivrons une par une ! Mangez le porc sauté aux poivrons pendant qu'il est chaud !

Comment faire du porc frit au poivre

Cuisine et efficacité : la cuisine du Hunan

Saveur : légèrement épicée Procédé : poivrons et porc sautés Ingrédients : Ingrédients principaux : 400 grammes de poitrine de porc sans peau, deux poivrons frais

Assaisonnement : sel, MSG, sauce soja, huile de sésame, etc.

Je vais vous apprendre à faire du porc frit au poivre, comment faire du porc frit au poivre

1. Lavez la poitrine de porc sans peau, coupez-la en petites tranches fines et faites-la mariner avec de la sauce soja ; lavez le piment frais et coupez-le en petites tranches.

2. Mettez d'abord un peu d'huile de cuisson dans la casserole, faites-la chauffer, ajoutez la poitrine de porc marinée avec de la sauce soja, faites-la revenir jusqu'à ce qu'elle soit cuite et placez-la uniformément sur l'assiette.

3. Faites chauffer à nouveau le wok, faites revenir les piments jusqu'à ce qu'ils soient carbonisés, puis ajoutez l'huile de cuisson et faites frire à feu vif, puis versez la poitrine de porc qui vient d'être frite.

Ajoutez l'assaisonnement approprié selon votre goût personnel, ajoutez un peu d'huile de sésame et mélangez bien.

Conseils pour préparer du porc frit au poivre :

La clé est de laisser les saveurs du piment, de l’huile de cuisson et de la poitrine de porc se pénétrer mutuellement, la dernière étape est donc la plus importante. Astuce : ajoutez l'assaisonnement approprié selon votre goût personnel, ajoutez un peu d'huile de sésame et mélangez bien.