Comment faire une tarte à l'amarante sauvage

L'amarante sauvage est un légume sauvage contenant une variété de nutriments et pouvant être consommé par les humains. Les personnes peuvent absorber une variété de nutriments après l'avoir mangé, ce qui peut aider à réduire la tension artérielle et les lipides sanguins. L'amarante sauvage est une façon courante de la manger. Personnellement, je trouve qu'il est particulièrement bon de faire des tartes avec de l'amarante sauvage. J'ai maintenant écrit ma méthode pour faire des tartes avec de l'amarante sauvage. Les amis qui aiment manger ce légume sauvage peuvent s'en inspirer.

Comment faire une tarte à l'amarante sauvage

Préparation d'amarante sauvage pour faire des tartes

Vous pouvez préparer 200 grammes d'amarante sauvage et deux œufs, ainsi qu'une quantité appropriée de farine. Utilisez simplement des quantités appropriées d’assaisonnements tels que de l’huile, du sel, de l’oignon et du gingembre.

Étapes spécifiques pour réaliser des tartes à l'amarante sauvage

1. Vous pouvez mettre les nouilles dans une bassine, les ébouillanter avec de l'eau bouillante, puis les pétrir jusqu'à obtenir une pâte. De cette façon, les nouilles seront plus molles. Pétrissez les nouilles et réservez.

2. Lavez l'amarante sauvage et coupez-la en morceaux avec un couteau. Les feuilles peuvent être conservées entières et la tarte qui en sera faite aura meilleur goût.

3. Avant de mélanger la garniture, pressez la pâte en deux morceaux. Mettez l'amarante sauvage hachée dans un bol, ajoutez le sel, l'huile de cuisson, le gingembre et l'oignon, puis cassez les œufs et ajoutez-les à la garniture.

4. Étalez la garniture préparée directement sur la pâte, étalez-la uniformément avec des baguettes, puis recouvrez-la d'une autre pâte et appuyez fermement sur les bords. Mettez un peu d'huile de base dans la machine à crêpes électrique, faites-la chauffer, puis mettez la tarte préparée, faites-la frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés, puis retirez-la et votre tarte à l'amarante sauvage maison est prête.