Comment faire une photo d'effondrement de légumes

Avez-vous déjà mangé des légumes effondrés ? C'est une variété de chou et une spécialité locale célèbre de l'Anhui. Les feuilles de ce type de chou sont vert foncé, charnues et tendres. Il doit son nom au fait qu'il pousse à plat sur le sol. Il est plus commun dans les cours moyen et inférieur du fleuve Yangtze en Chine. Peut-être que vous n’êtes pas encore familier avec le Tadacai dans votre vie, mais cela n’a pas d’importance. Je vais trier les photos et les méthodes de fabrication du Tadacai dans un instant. Les amis qui veulent comprendre et manger du Tadacai peuvent y regarder de plus près.

Comment faire une photo d'effondrement de légumes

Ail Tamarin

1. Ingrédients : Lorsque vous préparez une salade de chou à l'ail à la maison, vous pouvez préparer de la salade de chou, du radis, ainsi que des assaisonnements tels que du sel, du glutamate monosodique et du sucre. Vous pouvez déterminer vous-même les quantités spécifiques.

2. Lavez le choy sum à l'eau claire, mettez de l'eau et une petite quantité de sel dans une casserole, portez à ébullition, mettez le choy sum dans la casserole, blanchissez-le rapidement, sortez-le et égouttez l'eau pour une utilisation ultérieure.

3. Mettez l'huile dans la casserole, ajoutez l'ail émincé et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé, puis ajoutez le chou transformé et faites revenir rapidement, puis ajoutez le sel, le MSG, le sucre et les autres assaisonnements, mélangez bien et c'est prêt à être servi.

Petits pains cuits à la vapeur avec légumes frits

1. Utilisez 200 à 300 grammes de chou et des quantités appropriées de farine et de levure.

2. Après avoir lavé le chou, retirez les feuilles, mettez-le dans un robot culinaire, ajoutez de l'eau et pressez-le pour en faire du jus.

3. Sortez le jus de tamarin préparé, ajoutez la farine et la levure pour faire de la pâte. Laissez reposer un moment après le pétrissage. Attendez que de petits trous apparaissent dans la pâte et façonnez-la en forme de petits pains cuits à la vapeur. Faites-la cuire à la vapeur dans une casserole pendant une demi-heure. Après l'avoir retirée, vous obtiendrez des petits pains cuits à la vapeur au tamarin de couleur émeraude.