Quels sont les légumes alcalins ? Introduction aux légumes alcalins courants

Quels sont les légumes alcalins ? Introduction aux légumes alcalins courants

Lorsque vous mangez, avez-vous déjà su quels aliments sont alcalins ? Voyons maintenant quels aliments sont alcalins.

Que sont les légumes alcalins ?

1. Détermination de l'acidité et de l'alcalinité des aliments. Beaucoup de gens ne savent pas quels aliments sont alcalins et quels aliments sont acides. Beaucoup de gens pensent que les aliments qui ont un goût acide sont des aliments acides, sinon ce sont des aliments alcalins. Ce jugement est incorrect. L'acidité et l'alcalinité des aliments ne sont pas déterminées par le goût, mais par le fait que l'aliment devient acide ou alcalin dans le corps humain après la digestion, l'absorption et le métabolisme. Il est bon de consommer régulièrement des aliments alcalins, surtout pour celles qui souhaitent avoir un garçon. Elles peuvent manger plus d'aliments alcalins.

2. Les aliments végétaux alcalins comprennent le bouclier d'eau, la courgette, la courge, le champignon enoki, le melon d'hiver, le pourpier, l'épinard d'eau, la laitue, la tige de riz sauvage, la tomate, la chayote, le chou-rave, le céleri, le cantaloup, la pastèque, le concombre, les pousses de bambou et le varech. Racine de lotus, konjac, courge, melon, sagittaire, kudzu, radis, amarante, aubergine, courge amère, concombre, luffa, colza, épinard, champignon, laitue, chou-fleur, etc.

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