Étapes de préparation de la soupe aux pois et aux côtes de porc
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Après le travail, préparez un bol de soupe aux pois délicieuse et nutritive, chaude et saine. Voici les étapes à suivre : Introduction à la soupe aux pois et aux côtes de porcLes graines de pois, une plante herbacée de la famille des légumineuses. Il est également connu sous le nom de Bidou, Malei, Handou, snowdou et wheatdou. Il y a une différence entre les gros grains blancs colorés et les petits grains de chanvre verts. Le meilleur. Ingrédients pour la soupe aux pois et aux côtes de porcIngrédients principaux : travers de porc, petits pois, tranches de gingembre Ingrédients : sel, vin de cuisine, glutamate monosodique Étapes de préparation de la soupe aux pois et aux côtes de porc1. Coupez les côtes en petits morceaux et lavez-les pour une utilisation ultérieure 2 Épluchez et lavez les petits pois et réservez 3. Retirez la cocotte, mettez les côtes, mélangez avec le vin de cuisine et les tranches de gingembre et laissez mariner pendant 15 minutes 4 Porter l'eau à ébullition à feu vif 5 Éliminez l'écume de sang 6 Ajoutez les petits pois préparés 7 Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 80 minutes, ajoutez du sel et du glutamate monosodique, et c'est prêt !Conseils utilesVous pouvez également remplacer les petits pois par du melon d'hiver, ce sera tout aussi délicieux. |
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