Comment faire cuire de délicieuses boulettes de riz gluant

Les boulettes de riz gluant sont un aliment traditionnel chinois. Elles sont douces et sucrées et beaucoup de gens aiment les manger. Cependant, certaines personnes rencontrent toujours des problèmes lors de la cuisson des boulettes de riz gluant. Elles ont l'impression que les boulettes de riz gluant qu'elles cuisinent ne sont pas délicieuses et elles en sont très déprimées. Alors, comment cuisiner des boulettes de riz gluant pour les rendre délicieuses ? En fait, il vous suffit de maîtriser quelques astuces pour cuisiner des boulettes de riz gluant afin de préparer de délicieuses boulettes de riz gluant. Je noterai ces astuces plus tard et tout le monde saura comment cuisiner de délicieuses boulettes de riz gluant après les avoir lues.

Comment faire cuire de délicieuses boulettes de riz gluant

1. Pincez les boulettes de riz gluant avant la cuisson

Lorsque vous cuisinez des boulettes de riz gluant, vous devez les pincer une à une avec vos mains avant de les mettre dans la casserole. Ne pincez pas trop fort, faites juste apparaître de légères fissures. Cela permettra aux boulettes de riz gluant d'être cuites à l'intérieur et à l'extérieur, et elles seront moelleuses et délicieuses une fois dégustées.

2. Mettez les boulettes de riz gluant dans l'eau bouillante

Lors de la cuisson des boulettes de riz gluant, vous devez les mettre dans de l'eau bouillante, afin que les boulettes de riz gluant cuites aient meilleur goût. La méthode spécifique consiste à mettre l'eau dans la casserole et à la faire bouillir, puis à y mettre les boulettes de riz gluant, à utiliser une cuillère pour étaler les boulettes de riz gluant, puis à les faire cuire. Pendant le processus de cuisson, utilisez une cuillère pour pousser les boulettes de riz gluant plusieurs fois, afin que les boulettes de riz gluant ne collent pas à la casserole.

3. Faites attention au contrôle du feu lors de la cuisson des boulettes de riz gluant

Si vous voulez que les boulettes de riz gluant cuites aient bon goût, il est également important de contrôler la chaleur. Après avoir mis les boulettes de riz gluant dans la casserole, faites chauffer la casserole jusqu'à ébullition, puis ajustez le feu à moyen ou bas et faites cuire lentement les boulettes de riz gluant dans la casserole. Cela facilitera la cuisson des garnitures des boulettes de riz gluant et les boulettes de riz gluant cuites auront meilleur goût. Si vous continuez à cuire les boulettes de riz gluant à feu vif, les boulettes de riz gluant seront chauffées de manière inégale, ce qui entraînera une situation où l'extérieur sera cuit et l'intérieur sera dur, affectant le goût des boulettes de riz gluant.