Comment rendre le gingembre délicieux

Tout le monde a peut-être déjà mangé du gingembre. Dans la vie, le gingembre est souvent utilisé par les gens pour préparer divers plats d'accompagnement destinés à la consommation. Mais savez-vous comment rendre le gingembre délicieux lorsqu'il est trempé ? Si vous ne comprenez pas, laissez-moi vous le dire.

Comment rendre le gingembre délicieux

1. Gingembre aigre-doux

Pour préparer du gingembre aigre-doux, vous avez besoin d'ingrédients tels que du gingembre, du sel, du sucre candi et du vinaigre balsamique. La quantité de ces ingrédients peut être préparée selon vos besoins. Pour la marinade, vous pouvez laver le gingembre et le couper en petits morceaux, ajouter du sel de table et laisser mariner pendant une demi-heure, puis le sortir et le laver à l'eau bouillante, retirer l'eau et le mettre dans une bouteille fermée, ajouter du sucre candi et du vinaigre balsamique pour faire mariner. Au bout de dix jours, le gingembre aigre-doux sera mariné et pourra être consommé.

2. Gingembre aigre mariné

Le gingembre mariné est également très délicieux. Il vous faut 500 grammes de gingembre, 200 grammes de vinaigre blanc et 100 grammes de sucre roux. Lors du trempage, lavez le gingembre préparé et retirez l'humidité, puis coupez-le en tranches et mettez-le dans une bouteille en verre propre, puis ajoutez le peuplier blanc préparé et la cassonade pour faire mariner. Au bout d'une journée, le gingembre aigre mariné sera savoureux et pourra être sorti et mangé.

3. Pâte de haricots au gingembre

Le gingembre mariné à la pâte de haricots est particulièrement délicieux. Pour le préparer, vous devez préparer de la pâte de haricots, une quantité appropriée de sel de table et 500 grammes de gingembre. Après avoir lavé le gingembre, coupez-le en tranches, faites-le mariner avec du sel pendant quelques heures pour éliminer l'humidité, puis mettez-le dans la pâte de haricots pour le faire tremper. Après cinq à sept jours, le gingembre sera savoureux et la pâte de haricots maison au gingembre pourra être consommée.