Comment manger du radis vert et ses bienfaits

Le radis à peau verte est une variété courante de radis. Ce type de radis a une texture croquante, un rendement important et peut être consommé cru. Les gens appellent le radis à peau verte le radis fruit. Les connaissances que je vais vous présenter aujourd’hui sont liées au radis vert. En plus de vous expliquer comment manger du radis vert, je vous dirai également quels sont les effets du radis vert.

Comment manger du radis vert

1. Faire sauter du radis vert

Le radis vert est particulièrement délicieux sauté. Vous pouvez le faire sauter avec des crevettes, ce qui rendra le plat plus nutritif. Lavez le radis vert et coupez-le en morceaux. Lavez également les crevettes. Mettez de l'huile dans la poêle, ajoutez les oignons, le gingembre et l'ail et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez les crevettes. Une fois les crevettes devenues jaunes, ajoutez les morceaux de radis vert et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez du sel et remuez bien avant de servir.

2. Mangez du radis vert cru

Manger du radis vert cru est également un bon choix. La façon la plus courante de le manger est de laver le radis vert, de le couper en longues lanières, puis de préparer une sauce aux haricots sucrés et de la tremper directement dans le radis vert. Vous pouvez également couper le radis vert en fines lanières, puis ajouter de la poudre de chili, du vinaigre blanc, du sucre et d'autres assaisonnements pour le faire mariner. Il a bon goût après la marinade.

Les bienfaits du radis vert

Le radis vert contient une variété de vitamines et une grande quantité de fibres alimentaires. Après l'avoir mangé, il peut réguler le qi et aider à la digestion. En même temps, il peut accélérer la formation et l'excrétion des selles, ce qui est très bénéfique pour prévenir la constipation. De plus, le radis vert peut également absorber une variété de toxines dans le corps humain. Une consommation régulière peut jouer un rôle important dans la détoxification et la beauté. En plus de ces propriétés, le radis vert peut réduire le cholestérol et protéger le système cardiovasculaire. Il est également riche en antioxydants et peut retarder le vieillissement humain.