Comment préparer la garniture pour boulettes de porc et de ciboulette

Les raviolis chinois sont un aliment de base très apprécié des habitants du nord. Avec l'approfondissement des échanges entre le nord et le sud, ces deux pays se sont influencés et intégrés dans leur mode de vie quotidien. Les raviolis ne sont plus seulement un plat préféré des habitants du nord. Dans notre région du sud, ils ont progressivement fait leur entrée dans des milliers de cuisines. Comme les raviolis, ils sont des pâtes très courantes. Une autre similitude entre les boulettes et les wontons est qu'ils ont une variété de garnitures et peuvent être préparés selon vos propres préférences. Aujourd’hui, je vais vous apprendre à préparer une délicieuse garniture, à savoir des boulettes de porc et de poireaux ! Il est toujours bon d’avoir de nombreuses compétences, alors apprenons-en quelques-unes.

Comment préparer la garniture pour boulettes de porc et de ciboulette

1. La première chose à faire est de sélectionner les ingrédients. Afin de réaliser de délicieuses garnitures, une attention particulière doit être accordée au choix de la viande de porc. Vous devez choisir la meilleure viande de porc soigneusement sélectionnée, à la texture dure, qui rendra le goût plus riche une fois mis dans le chat. Les champignons achetés doivent être trempés pendant un certain temps et soigneusement nettoyés avant de pouvoir être hachés et mélangés uniformément avec le porc haché. Il convient de noter ici que le porc doit être mélangé le plus finement possible afin qu'il ait meilleur goût une fois consommé.

2. En fonction du goût, vous pouvez battre un œuf dans le porc et les champignons et bien mélanger le tout. Cela rendra la garniture plus délicieuse. Ajoutez ensuite divers assaisonnements préparés à l'avance, tels que l'oignon, le gingembre, l'ail, la sauce soja, etc., dans la garniture et remuez bien pour vous assurer que la garniture aux poireaux et au porc absorbe complètement et uniformément la saveur de l'assaisonnement. Le goût mariné est particulièrement délicieux.

3. Vous pouvez ensuite ajouter un peu d'huile de sésame ou de sauce aux huîtres dans la garniture, ce qui rendra le goût plus riche, puis battre la garniture. Enfin, ajoutez les poireaux nettoyés et remuez bien. La garniture préparée de cette manière a un goût délicieux et une valeur nutritionnelle élevée. Les raviolis préparés avec une garniture de raviolis aussi réussie et délicate seront certainement extrêmement délicieux ! Partagez la méthode avec tout le monde.