Comment faire des patates douces violettes

La patate douce violette est un membre important de la famille des légumes de la pomme de terre. Elle ressemble à la patate douce et a une chair violette. Ce légume contient une grande quantité d'anthocyanes, qui peuvent retarder le vieillissement humain et réduire l'apparition de certaines maladies courantes. Mais comment cuisiner la patate douce violette pour la rendre délicieuse ? Afin de permettre à tout le monde de savoir comment préparer de délicieuses patates douces violettes, j'ai aujourd'hui spécialement compilé une liste complète de méthodes de cuisson pour les patates douces violettes, et maintenant je vais l'écrire pour la partager avec vous.

Comment faire des patates douces violettes

1. Les patates douces violettes peuvent être cuites directement à la vapeur

Les patates douces violettes cuites à la vapeur sont une bonne façon de les manger. C'est simple et pratique. Vous pouvez laver les patates douces violettes fraîches et les cuire à la vapeur dans un cuiseur vapeur. Mettez ensuite du sucre blanc dans une petite assiette, sortez les patates douces violettes cuites à la vapeur et plongez-les directement dans le sucre blanc.

2. Les patates douces violettes peuvent être cuites en bouillie

La préparation de la bouillie avec des patates douces violettes est également une façon courante de la consommer. La bouillie cuite avec des patates douces violettes a une valeur nutritionnelle élevée et un léger arôme de patates douces violettes. Lors de la cuisson, vous pouvez laver les patates douces violettes puis les couper en morceaux. Rincez les ingrédients de la bouillie tels que le riz et le riz gluant à l'eau claire, mettez-les dans la marmite à bouillie avec les morceaux de patates douces violettes, ajoutez de l'eau claire et laissez mijoter lentement. Il faut environ une demi-heure après l'ébullition, et le riz sera tendre et les patates douces violettes seront cuites. Éteignez le feu et laissez refroidir avant de sortir et de manger.

3. La patate douce violette est délicieuse lorsqu'elle est utilisée pour faire des crêpes

Les patates douces violettes transformées en galettes sont également très délicieuses. La méthode n'est pas compliquée. Il suffit de préparer des patates douces violettes, de la farine, du beurre, des graines de sésame blanches et d'autres ingrédients. Pour les préparer, faites d'abord cuire les patates douces violettes à la vapeur dans un cuiseur vapeur, puis sortez-les, retirez la peau et pressez-les pour en faire une pâte, ajoutez ensuite de la farine et du beurre pour faire une pâte, pétrissez-la bien et façonnez-la en forme de petits gâteaux, puis saupoudrez quelques graines de sésame blanches sur la surface, puis mettez-les directement dans la plaque de cuisson, mettez-les au four et sortez-les une fois cuites.