Comment manger des morilles Comment manger des morilles

Le champignon morille est un champignon sauvage qui peut être utilisé à la fois comme médicament et comme aliment. Il a d'excellents effets nourrissants. Les gens peuvent renforcer leur forme physique et réduire l'apparition de diverses maladies après l'avoir mangé. Cependant, de nombreuses personnes ne connaissent pas le champignon morille et ne savent pas comment le manger. En fait, il existe de nombreuses façons de manger du champignon morille. Laissez-moi vous les présenter en détail ci-dessous.

Comment manger des morilles

1. Les champignons de la tripe de mouton peuvent être utilisés pour faire du vin

Après avoir été récolté et transformé, le champignon tête de mouton séché peut être utilisé directement pour faire du vin. La méthode spécifique consiste à faire tremper 200 grammes de champignon tête de mouton dans 1 kilogramme d'alcool fort. Après un trempage d'environ un mois, il peut être sorti et bu. Boire environ 30 grammes par jour peut jouer un rôle important dans le soulagement de l'arthrite et l'amélioration de la fonction sexuelle.

2. Préparez une soupe avec des champignons de la panse de mouton

Faire de la soupe aux champignons de Paris est aussi une bonne façon de la manger. La méthode est très simple. Il suffit de faire tremper 50 grammes de champignons de Paris dans de l'eau tiède jusqu'à ce qu'ils soient tendres, de les sortir et de les couper en petites tranches, puis de mettre de l'eau dans la casserole, d'ajouter une petite quantité de bouillon, puis d'ajouter les champignons de Paris et de laisser mijoter lentement. Après environ une heure de mijotage, ajoutez une petite quantité de sel de table et d'essence de poulet pour l'assaisonnement, mélangez bien et sortez pour manger.

3. Les champignons de tripes de mouton peuvent être sautés

Les champignons de Paris sautés sont également une bonne façon de les manger. Ce type de plat de champignons aime l'huile, vous pouvez donc les faire sauter avec de la poitrine de porc. Faites tremper les champignons de Paris dans de l'eau tiède pendant une demi-heure avant de les faire sauter. Lavez la poitrine de porc, coupez-la en morceaux, mettez-la dans un bol, ajoutez de la sauce soja, du vin de cuisine, du miel, du blanc d'œuf et d'autres assaisonnements, laissez mariner pendant vingt minutes, mettez de l'huile dans le wok, faites sauter la poitrine de porc jusqu'à ce qu'elle change de couleur, sortez-la et ajoutez les champignons de Paris sautés, ajoutez enfin le bouillon puis la poitrine de porc, faites cuire ensemble à feu moyen pendant vingt minutes, salez et poivrez, mélangez bien et servez.